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20 avril 2014 7 20 /04 /avril /2014 19:51

Riesling Pfersigberg 2007 Domaine Emile Beyer.
Alsace Grand cru Pfersigberg Riesling 2007 Domaine Emile Beyer. Un deux deux grands crus de la très belle ville d’Eguisheim. Nez présentant quelques terpènes sur des notes plus classiques d’agrumes. L’attaque est soyeuse sur une acidité fine et parfaitement...
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19 avril 2014 6 19 /04 /avril /2014 15:25

Soirée Rouge d'Alsace sur Grands crus, club AOC de Barr
Un des combats du vigneron alsacien est de hisser son plus noble des vins rouges au niveau grand cru. Mais quel est réellement le niveau de ces grands vins rouges alsaciens. Le club AOC a donc organisé une soirée avec pour cela une sélection de 19 vins...
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13 avril 2014 7 13 /04 /avril /2014 22:08

Soirée crus classés de Margaux au club AOC des Barr
Voici déjà en ce mois de mars 2014 la soirée prestige du Club AOC de Barr avec tous les crus classés de Margaux réunis en une seule soirée. Que dire sur cette AOC ? Que l’on y dénombre le plus grand nombre de crus classés avec 21 représentants à tous...
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3 avril 2014 4 03 /04 /avril /2014 17:17

Soirée Vins du Portugal au club AOC de Barr
Le club AOC de Barr va en ce début mars 2014 partir du coté du Portugal, hors Porto, avec une sélection de 18 bouteilles sur les trois couleurs.  Rapidement, la vigne représente dans les 220.000 hectares au total soit plus ou moins le double de la...
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Published by stephanew - dans CR Club AOC de Barr
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2 avril 2014 3 02 /04 /avril /2014 20:24

Schlossberg Riesling 2001 Domaine Paul Blanck.
Alsace grand cru Schlossberg Riesling 2001 Domaine Paul Blanck. Beau terroir, belle maison et très belle année même si les critiques d’outre vosges lui préfère 2000 ou 2002. Nez sur la crème pâtissière avec un fond de pierre chaude, de fruits jaunes de...
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31 mars 2014 1 31 /03 /mars /2014 19:45

Muscat 1959 Charles Jux.
Alsace Muscat 1959 Charles Jux. Typiquement le genre de bouteille que j'adore partager car présentant un minimum d'élément pour ne pas appréhender la dégustation. On distingue toutefois SCA sur le bas de l'étiquette et juste en dessous PRE, une allusion...
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31 mars 2014 1 31 /03 /mars /2014 17:34

Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2008 Henri Germain.
Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2008 Henri Germain. C’est avec cette cuvée, dans sa livrée blanche, que j’ai découvert ce domaine, lors du périple bourguignon de décembre dernier. Trouvée au caveau de Chassagne je n’ai pas résisté longtemps avant...
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Published by stephanew - dans La Côte de Beaune
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17 mars 2014 1 17 /03 /mars /2014 20:48

Volnay 1er cru les brouillards 2007 Joseph Voillot.
Volnay 1er cru les brouillards 2007 Joseph Voillot. « Les Brouillards » est le premier climat sur la gauche en sortant de Pommard en allant à Volnay souvent caractérisé par une certaine austérité, avec un nom pareil il peut difficilement en...
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8 mars 2014 6 08 /03 /mars /2014 09:10

Pinot blanc "B" 2010 Domaine Albert Boxler
Alsace Pinot blanc "B" 2010 Domaine Albert Boxler . Ce domaine, ayant atteint depuis peu la juste reconnaissance des guides, met un point d'honneur à laisser exprimer tous ses terroirs, même s’il faut les subdiviser. Cette notion prend tellement d'importance...
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Published by stephanew - dans Divers Vins d'Alsace
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3 mars 2014 1 03 /03 /mars /2014 19:18

Pouilly Fuissé Les Ronchevats 2008 Domaine Saumaize-Michelin.
Pouilly Fuissé Les Ronchevats 2008 Domaine Saumaize-Michelin . La robe est franchement soutenue et il ne m’en faut pas plus pour revoir planer le spectre de l’oxydation prématurée dans les bourgognes blancs. A l’ouverture le nez est marqué par des notes...
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Published by stephanew - dans Le Maconnais
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