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Riesling grand cru Rosacker 2007 Cave de Hunawihr : Il me tardait de gouter à la version 2007 de ce grand cru fantastiquement réussi dans le millésime 2005, de l’aveu même des vignerons de Hunawihr. Ce 2007 est marqué par des notes encore variétales d’agrumes...
Lire la suiteGewurztraminer Westhoffen 2007 Domaine Loew Etienne
Gewurztraminer Westhoffen 2007 Domaine Loew Etienne : Nez épicé évoluant sur des notes plus florales au réchauffement, mais point de litchi ou autre flaveurs exotiques. Ou je suis sauvé car je déteste cela En même termps avec un nez comme exotique cette...
Lire la suiteMaranges 1er cru La Fussière Jean-Claude Regnaudot et fils
Maranges 1er cru La Fussière Jean-Claude Regnaudot et fils : Le nez est épicé au possible, floral sur des notes de suie. La bouche est sphérique, douce et soyeuse sur des tannins qui ne sont fermes qu’en finale. Un Maranges bien fait, franc et frais sur...
Lire la suiteBourgogne blanc 2001 Domaine Leflaive
Bourgogne blanc 2001 Domaine Leflaive : Petite bouteille mais grand domaine que j’ai en cave depuis pas loin de 4 ans maintenant. Il est temps de l’ouvrir et de découvrir son contenu. D’abord le bouchon, il est en parfait état et de bonne qualité ce qui...
Lire la suiteRetour sur Les Pierrets 2004 du domaine Josmeyer.
Retour sur ce riesling Les Pierrets 2004 qui siège fièrement dans la porte de mon frigo depuis 4 jours. C’est toujours aussi bon voire même meilleur. Le nez a peut être perdu son coté bonbon pour n’être plus constitué que d’agrume mais la bouche à gagné...
Lire la suiteRiesling les Pierrets 2004 Domaine Josmeyer.
Riesling les Pierrets 2004 Domaine Josmeyer : Les raisins issus du Herrenweg de Wintzenheim donc sur la partie sud du terroir. Le nez est fruité, sur les agrumes, le bonbon, le sucre d’orge et la mie de pain. La bouche est ample, avec une bonne fraicheur...
Lire la suiteVin de Pays de Vaucluse 2007 Le Pigeoulet des Brunier avec www.Vin-malin.fr
Les blogs ont-ils de l’influence sur les ventes de vin ? Vu que les mauvais vins se vendent toujours aussi bien, voire mieux que les bons j’aurais tendance à penser que non. Ce n’est apparemment pas le point de vu de www.vin-malin.fr qui débute une campagne...
Lire la suiteRiesling grand cru Frankstein 2004 Domaine Beck-Hartweg
Riesling grand cru Frankstein 2004 Domaine Beck-Hartweg : Dans la patrie des Beck, à Dambach-la-ville, je demande le domaine de Florian Hartweg, membre de notre petit club. Le nez est citronné façon tarte à la meringue. La bouche est compact avec une...
Lire la suiteSoirée Rosé de France (Gavoty, Yves Leccia, Simone, Mas Jullien,
Soirée rosé de France au club A.O.C. avec une sélection de 12 bouteilles. La soirée s’annonce bien, une grande partie des membres sont présents et nous avons même des invités. 12 bouteilles et 12 verres à servir. Parfait pour une dégustation. Le but de...
Lire la suiteBourgogne pinot noir Vieilles vignes 2006 Domaine Joseph Voillot
Bourgogne pinot noir Vieilles vignes 2006 Domaine Joseph Voillot : La robe est superbe, tendre à souhait, bourguignonne. Le nez a besoin d’un peu d’air pour s’ouvrir, mais une fois en place c’est un festival de fruits rouges, d’épice avec une pointe de...
Lire la suiteSaint Bris Fié corps de Garde 2005 Domaine JH et G. Goisot
Saint Bris Fié corps de Garde 2005 Domaine JH et G. Goisot : Version corps de garde donc haut de gamme pour ce pur sauvignon gris, cépage rare en France de nos jour. Le site parle de Sauvignon rose. Le nez est marqué par des notes végétales, de buis,...
Lire la suiteAuxerrois Moenchreben de Rorschwihr 2005 Domaine Rolly Gassmann
Auxerrois Moenchreben de Rorschwihr 2005 Domaine Rolly Gassmann. Nez comme toujours plaisant, ensorceleur et charmeur d’ananas, de grains de café finement torréfiés, de fruits exotiques. La bouche est douce et légère avec un équilibre subtil entre fraicheur...
Lire la suiteLa fin du rosé de coupage.
Les euros députés ont laissé tomber le décret sur la possibilité de couper du blanc avec un trait de rouge pour faire du rosé. Terminé le Kir vin blanc. Houra, une grande victoire pour tous ces mauvais rosés qui ne trouvent plus là un potentiel concurrent...
Lire la suiteSantenay 1er cru Clos de Tavannes 1998 Domaine Lucien Muzard
Santenay 1er cru Clos de Tavannes 1998 Domaine Lucien Muzard : Robe aux reflets bruns. Nez floral et vieillissant sur des senteurs de rose, de bois rare et autres senteurs de tabac blond et tertiaire. La bouche est soyeuse, fine avec des tannins gras...
Lire la suiteQuelques 2007 et 2006 au domaine Jean-Marc Bernhard de Katzenthal.
Quelques crus du domaine Jean-Marc Bernhard de Katzenthal. Je profite d'une visite pour le club pour déguster quelques vins. Pas beaucoup de notes mais le temps presse. Riesling grand cru Wineck-Schlossberg 2007 Nez beurré, floral évoluant sur des notes...
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