Gewurztraminer 2004 Domaine Beck-Hartweg : Robe pale. Le nez est épicé avec des notes de fleurs blanches. Point de rose ou de litchi, c’est plutôt bon signe. La bouche est tendue, sèche d’une bonne fraicheur grâce à une acidité assez fine mais bien en...
Lire la suiteprochaine soirée du club
Nous préparons avec Eric L. la prochaine soirée dédiée au riesling. Nous avons fait patienter 9 mois les membres avant de proposer cette soirée phare. Le thème étant si large que nous avons décidé de répartir la décourverte de ce cépage en 4 soirées sur...
Lire la suiteRiesling grand cru Engelberg 2002 André Pfister
Riesling grand cru Engelberg 2002 André Pfister . Nez pierreux, sur les fleurs blanches avec une pointe d’agrumes. La bouche est mure, sèche avec de l’ampleur. Beaucoup de tenue et une jolie trame acide sur un très beau gras. La finale est également fraiche...
Lire la suiteOù se trouve le Clos Sainte Hune ?
Où se trouve le Clos Sainte Hune ?? Voila une question qui intéresse un bon nombre de personne. Et bien la réponse est simple et connue de tous, sur le grand cru Rosacker. Ce que les gens savent moins c’est que l’église se trouvant sur l’étiquette, Saint...
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