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Riesling Andlau 2006 Guy Wach. Nez d’agrume bien mur avec des notes de roches gréseuses. La bouche est tendue en attaque puis grasse avec un poil de rondeur en milieu de bouche mais l’ensemble se boit sec. Un vin digeste qui a le mérite d’être net, sans...
Lire la suiteNuits Saint-Georges 2002 Tradition Dominique Laurent
Nuits Saint-Georges 2002 Tradition Dominique Laurent. Nez de réglisse, de pruneaux avec une pincée de kirsch. La bouche est soyeuse, sans grande complexité, aux tannins gras et discrets. Les aromes deviennent en bouche un peu animal et l’ensemble est...
Lire la suiteNuits Saint Georges 1979 Domaine Poulet Père et fils.
Nuits Saint Georges 1979 Domaine Poulet Père et fils. La robe est lavée par le temps. Pas morte mais faisant son age. Le nez est plaisant, vieux mais plaisant pour celui qui aime. La bouche est par contre moins avenante, sans grande matière, sans grand...
Lire la suiteMuscat 2005 Domaine De L’Oriel Gérard Weinzorn.
Muscat 2005 Domaine De L’Oriel Gérard Weinzorn. Le nez est dense typique du cépage avec des notes allant du raisin frais à la fleur blanche avec une pointe d’épice très douce. La bouche est ample en attaque avec un profil assez doux. Attention pas de...
Lire la suiteChenas 2004 Hubert Lapierre
Chenas 2004 Hubert Lapierre. Nez fin de petits fruits rouges pas très expressifs. La bouche est elle aussi assez fine et souple avec des tannins simples. Le milieu de bouche est plus ample et la finale est finement réglissé. Je ne suis pas spécialiste...
Lire la suitePinot noir barriques 1996 Romain Fritsch.
Pinot noir barriques 1996 Romain Fritsch. Robe un poil évoluée mais présentant une belle densité. Le nez est marqué par le cassis et le pruneau, alliance des plus originale sur un pinot noir de 11 ans. La bouche est assez austère, avec des tannins gras...
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