Alsace Grand Cru Hengst pinot gris 2005 clos du vicus romain Aimé Stentz. Nez old school sur des notes torréfiées grillée noisette. Bouche moelleuse sans lourdeur avec une acidité fondue dans une puissance centrée mais l’ensemble bien qu’encore très jeune...

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Tag(s) : #Alsace Pinot Gris

Janvier 2022 Je dois boire moins de 10 vins étrangers par an et le nombre de vin des USA que je croise est proche de 0. Par manque d’opportunité, de volonté et pour tout dire d’intérêt pour les productions du nouveau monde en générale. Une précédente...

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Tag(s) : #CR Club AOC de Barr