Côtes du Rhône villages Cairanne 2007 domaine Richaud. Mie de pain, un côté huître, du fruits jaunes plein le nez. Bouche complètement ronde, sphérique, opulente et ultra douce sur une amertume réglisse assez marquée et franchement too muc sur un fond...
Lire la suiteSoirée 1985, 30 ans après !! Club AOC de Barr.
1985 a vu disparaître Philippe de Dieuleveult, Marc Chagall, Orson Welles, Simone Signoret et naitre M.Pokora, Shy’m et Stromae……………. mais aussi Michael Phelps, Lewis Hamilton ou encore Nico Rosberg, l’honneur est sauf même si la succession artistique...
Lire la suiteSoirée blancs de Rully au club AOC de Barr.
Rully, petite bourgade de 1500 âmes est située tout au Nord de la côte chalonnaise, non loin de Chalon-sur-Saône. Si cette AOC n’est pas très connue, ses voisins le sont certainement plus ainsi Rully est coincée entre Mercurey au Sud et Bouzeron au Nord....
Lire la suiteChassagne 1er cru En Virondots 2009 Marc Morey
Chassagne 1er cru En Virondots 2009 Marc Morey. Superbe nez flatteur sur citron confit, chèvrefeuille une pointe de poivre blanc et de pierres, élevage discret parfaitement intégré. Bouche large, grasse d'un volume généreux, cherchant la profondeur même...
Lire la suiteDomaine de Chevalier, Pessac Leognan 1986.
Domaine de Chevalier, Pessac Leognan 1986. Un vin du dimanche ouvert en semaine et j'ai eu le nez car je reste un peu sur ma faim. Un nez un rien animal, lourd et manquant de classe et de finesse sur la réglisse avec des notes de bouillon de légumes....
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