Kremstal Hoher Rain 2009 Gruner Veltlinger Geyerhof. Acheté au hasard lors d’un séjour hivernal à Zell am see ce modeste 2009 autrichien est encore d’une jeunesse éclatante, grâce selon les uns, ou à cause selon les autres, de cette capsule à vis bien...

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Tag(s) : #Les autres régions

Alsace Riesling Herrenreben 2009 Domaine Schoenheitz. Les 2019 arrivent doucement sur les tarifs et dans les verres, le bon moment pour regouter les 2009. Ce riesling est un modèle de friandise. Nez marqué l'écorce d'orange, la fleur d'oranger, l'amande...

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Tag(s) : #Alsace Riesling

Gevrey chambertin Les Evocelles 2013 Lucien Boillot. Un vin complètement mutique pendant 2 jours, j’ai pensé au Covid mais non, le dernier verre sera bien plus ouvert... Nez sur les fleurs, le poivre noir. La bouche est assez soyeuse en attaque, puis...

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Tag(s) : #Gevrey Chambertin et Nuits St Georges

Alsace pinot noir Les Rocailles 2013 Paul Ginglinger. Robe soutenue un peu terne. Nez très ouvert sur les fleurs, la belle rose fraîche, la pivoine avec une touche d’épices. La bouche est sphérique, souple puis droite sur des tannins lisses dans une fraîcheur...

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Tag(s) : #Alsace Pinot noir

Bourgogne chardonnay 2015 Morey-Coffinet. Robe pâle. Nez ouvert mais léger sur la groseille à maquereaux des touches de chèvrefeuille et faut bien le noter des notes d’élevage un peu trop en avant. La bouche est nette et fraîche en attaque, gourmande...

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Tag(s) : #Divers Bourgognes