Rechercher

11 janvier 2014 6 11 /01 /janvier /2014 12:19

Sylvaner Eminence 2006 Agathe Bursin.
Sylvaner Eminence 2006 Agathe Bursin. Buzz du web vinique des années 2005-2006 ce domaine est aujourd’hui rentré dans les rangs et je n’ai plus rien acheté depuis le millésime 2006 que je redécouvre avec bonheur aujourd’hui au travers de ce sylvaner au...
Lire la suite

Partager cet article

Published by stephanew - dans Divers Vins d'Alsace
commenter cet article
10 janvier 2014 5 10 /01 /janvier /2014 18:17

Riesling Clos Häuserer 2008 Zind–Humbrecht.
Riesling Clos Häuserer 2008 Zind–Humbrecht. Le domaine Zind-Humbrecht exploite plusieurs « clos ». Le Clos Windsbuhl, le Clos Jebsal et enfin le Clos Hauserer en contrebas du grand cru Hengst duquel il reprend la géologie, le détail tennant dans une couche...
Lire la suite

Partager cet article

Published by stephanew - dans Alsace Riesling
commenter cet article
6 janvier 2014 1 06 /01 /janvier /2014 20:37

Meursault Charmes 2007 Henri Germain
Meursault 1er cru Charmes 2007 Henri Germain. Bouteille savourée à La Table d’Eugène dans le XVIIIeme de Paris qui en plus, de proposer des plats succulents avec de la recherche dans les accords, dispose et propose pas mal de vin à maturité comme ce 2007...
Lire la suite

Partager cet article

27 décembre 2013 5 27 /12 /décembre /2013 20:44

Muenchberg Pinot gris A360P 2008 Domaine Ostertag.
Alsace grand cru Muenchberg Pinot gris A360P 2008 Domaine Ostertag. Cette cuvée prend naissance sur une veine calcaire qui accompagne le grès rose et la roche volcanique de ce grand cru. 5000 m2 de pinot gris dont le nom cadastral est A360P, nom de la...
Lire la suite

Partager cet article

Published by stephanew - dans Alsace Pinot Gris
commenter cet article
24 décembre 2013 2 24 /12 /décembre /2013 13:09

Soirée Champagne de Verzenay club AOC de Barr.
Le Champagne, synonyme de plaisirs festifs, de grandes maisons, de luxe, de grand connaisseur même si la bouteille provient d’une station service, fait rêver tous les amateurs, dégustateurs de la planète. Cette région est largement dominée par les maisons...
Lire la suite

Partager cet article

Published by stephanew - dans CR Club AOC de Barr
commenter cet article
24 décembre 2013 2 24 /12 /décembre /2013 12:21

Riesling Cuvée Ernest sélection de grain nobles 1999 Domaines Schlumberger.
Alsace Riesling Cuvée Ernest sélection de grain nobles 1999 Domaines Schlumberger. Les rieslings du grand cru Kitterlé ont donné naissance à trois cuvées différentes en 1999. Un grand cru, un grand cru en vieilles vignes et enfin cette SGN qui perd la...
Lire la suite

Partager cet article

21 décembre 2013 6 21 /12 /décembre /2013 11:00

Soirée Montlouis sur Loire au club AOC Barr Novembre 2013.
Si le riesling est polymorphe, passant facilement du crémant à la sélection de grains nobles, la Loire tient avec le Chenin sont cépages caméléon. De la mousse aux cuvées extrêmes en terme de botrytis, Montlouis sur Loire est sur 385 ha certainement avec...
Lire la suite

Partager cet article

Published by stephanew - dans CR Club AOC de Barr
commenter cet article
17 décembre 2013 2 17 /12 /décembre /2013 20:22

Haut-médoc Château Ludon Pomies Agassac 1990.
Haut-médoc Château Ludon Pomies Agassac 1990. Lorsque l'on chasse les millésimes anciens, il y a des millésimes comme 1990 qui sont rassurants, tout comme 85 et 86..... Superbe robe dense et brillante. Nez très précis, parfumé fruits noirs, orange sanguine,...
Lire la suite

Partager cet article

Published by stephanew - dans Bordeaux
commenter cet article
30 novembre 2013 6 30 /11 /novembre /2013 19:22

Présentation des Grands Crus 2013 au Château de Kientzheim.
Le CIVA avait organisé le lundi 18 novembre au château de Kientzheim, siège de la Confrérie Saint Etienne, une présentation des grands crus alsaciens au travers de 58 vignerons, négociants et autres caves coopératives. 48 grands crus sont représentés...
Lire la suite

Partager cet article

27 novembre 2013 3 27 /11 /novembre /2013 19:01

Riesling Pflaenzerreben 2002 Rolly Gassmann.
Riesling Pflaenzerreben 2002 Rolly Gassmann. Pierre Gassmann doit certainement être un des seuls vignerons à être entré dans le TOP de la région sans proposer le moindre grand cru. Il présente par contre une déclinaison de terroirs sur Bergheim et Rorschwihr...
Lire la suite

Partager cet article

Published by stephanew - dans Alsace Riesling
commenter cet article
Partager cette page Facebook Twitter Google+ Pinterest
Suivre ce blog