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Ce matin, Jean-Pierre Charlot, maître des pommards et volnays, fait parvenir à ses clients sa vision du millésime 2009 en Bourgogne. Il semble que la règle qui dicte depuis des années la qualité des millésimes en "9" soit une fois de plus de mise. Après...
Lire la suiteCôtes du Rhône villages Rasteau 2007 Elodie Balme.
Côtes du Rhône villages Rasteau 2007 Domaine Elodie Balme. Nez juteux, de cerises très noires, de cassis dans un ensemble très aromatique comme l’est souvent l’assemblage grenache/syrah. La bouche présente un volume plus que généreux, avec beaucoup de...
Lire la suiteLe grand cru Osterberg vu par satellite
Le grand cru Osterberg à Ribeauvillé. Superficie : 24.60 hectares Altitudes : entre 250 et 350 mètres. Exposition : Est - Sud/Est Terroir : marnes-calcaire du Muschelkalk. Producteurs emblématiques de ce grand cru : Stéphane
Lire la suiteChianti classico 2004 Fattoria Rodano
Chianti classico 2004 Fattoria Rodano : Robe sombre et limpide. Nez sur les fleurs évoluant rapidement sur des notes de cerises noires à l’eau de vie et les pruneaux. La bouche est sphérique, ronde, mais puissante et fine à la fois. Un vin complet avec...
Lire la suiteMuscat grand cru Goldert 2004 Domaine Zind-Humbrecht
Muscat grand cru Goldert 2004 Domaine Zind-Humbrecht : Nez complexe, d’herbe fraichement coupée, de citron confit, de fruits à chair blanche avec une toute petite touche torréfiée et épicée. La bouche présente un bel équilibre entre une acidité bien maitrisé...
Lire la suiteLe grand cru Ollwiller vu par satellite
Le grand cru Ollwiller à Wuenheim. Superficie : 35.86 hectares Altitudes : entre 260 et 320 mètres. Exposition : Sud/Est Terroir : marnes et sablo-argileux. Producteurs emblématiques de ce grand cru : Stéphane
Lire la suiteLe grand cru Muenchberg vu par satellite
Le grand cru Muenchberg à Nothalten. Superficie : 17.70 hectares Altitudes : entre 250 et 310 mètres. Exposition : Sud Terroir : volcano-détritiques Producteurs emblématiques de ce grand cru : Stéphane
Lire la suiteRiesling grand cru Schlossberg 2004 Albert Mann
Riesling grand cru Schlossberg 2004 Albert Mann : J’alterne mes préférences entre les granits et les calcaires, aimant les uns adorant les autres. Ce soir c’est vers le granite du Schlossberg que je me tourne. Un nez de fleurs d’orangé, d’agrume avec...
Lire la suiteLe grand cru Moenchberg vu par satellite
Le grand cru Moenchberg à Andlau et Eichhoffen. Superficie : 11.83 hectares Altitudes : entre 230 et 260 mètres. Exposition : Sud – Sud/Est Terroir : argilo-limoneux Producteurs emblématiques de ce grand cru : Domaine Remy Gresser à Andlau Domaine des...
Lire la suiteTrouver du vin en Toscane.
Vous êtes de passage en Toscane et vous ne voulez pas tester l’accueil des Castello et autre Fattoria de Chianti, une adresse s’impose. La Casa Porciatti à Radda in Chianti, le Ribeauvillé du Chianti Classico. Sur la Piazza di IV novembre, en face de...
Lire la suiteLe grand cru Marckrain vu par satellite
Le grand cru Marckrain à Bennwihr. Superficie : 53.35 hectares Altitudes : entre 200 et 300 mètres. Exposition : Sud – Sud/Est Terroir : marno-calcaire riches en galets de calcaire oolithique Producteurs emblématiques de ce grand cru : Stéphane
Lire la suiteLa maison des vins à Chateauneuf du pape.
Si vous êtes de passage dans le Vaucluse et que vous souhaitez trouver rapidement les grands noms du vignoble papal, rendez-vous à la maison des vins Vinadea à Chateauneuf du Pape. De quoi faire le plein en toute tranquillité. Vous y trouverez outre un...
Lire la suiteLe grand cru Mandelberg vu par satellite
Le grand cru Mandelberg à Mittelwihr. Superficie : 22 hectares Altitudes : entre 210 et 250 mètres. Exposition : Sud – Sud/Est Terroir : marno-calcaire Producteurs emblématiques de ce grand cru : Stéphane
Lire la suiteMuscat du Cap Corse Muscatellu Clos Nicrosi 2001.
Muscat du Cap Corse Muscatellu Clos Nicrosi 2001. Un vin doux naturel que je tiens en cave depuis des années et qui me tardait de retrouver. Bouteille bue sur 1 mois. Un nez de fruits exotiques avec un fond d’abricot et de fleurs blanches. La bouche est...
Lire la suiteChâteauneuf du Pape Porte Rouge 2006
Châteauneuf du Pape Porte Rouge 2006 : Un domaine tout neuf et datant de 2003 ayant acquis 2.5 hectares de vieilles vignes, essentiellement du grenache. plus d'info sur le site du domaine : http://porterouge.free.fr/index.php Nez charmeur, une véritable...
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