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Alsace pinot gris réserve Rolly-Gassmann 1989 Domaine Rolly-Gassmann. Dernière bouteille commentée en 2019 et quoi de mieux qu'un trentenaire pour clôturer cette année surtout lorsqu'il en reste encore 3 à la cave sur les 6 initialement achetées je ne...
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Champagne Egly-Ouriet Ce domaine possède nombre de beaux terroirs sur une dizaine d’hectares dont des parcelles sur les Grands Crus Ambonnay, Bouzy et Verzenay avec 2 tiers de pinot noir et le reste partagé entre le pinot meunier et le chardonnay. Champagne...
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Ce soir à la Wantzenau nous allons passer brièvement en revue les différents styles de Porto avec une sélection courte sur des belles maisons de cette appellation. En effet, plus que le style des maisons c’est avant tout le style d’élevage qui va donner...
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