Alsace Grand Cru Goldert muscat 2004 Zind-Humbrecht. Je ne bois presque jamais de muscat, très rarement en GC, jamais de Goldert, alors avec cette bouteille c'est le combo x3. Nez iodé, coquille d’huître, fleurs sèches, note fumée presque tourbée, avec...

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Tag(s) : #Alsace Muscat

Alsace pinot blanc croix du Sud 2017 François Schmitt. Première bouteille après un WE arrosé au chalet, arrosé dans tous les sens du terme. Ce pinot blanc est marqué par des notes fumées, de délicates senteurs fruitées. La bouche est solide, compacte,...

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Tag(s) : #Divers Vins d'Alsace

Alsace gewurztraminer Kritt 1990 vendanges tardives Marc Kreydenweiss. Robe dorée. Nez ouvert et très expressif sur les fruits exotiques, le safran, la pâte de fruits. L’attaque est moelleuse, toute en rondeur, note de beurre frais, le sucre est assez...

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Tag(s) : #Alsace Gewurztraminer

Gevrey chambertin Les Evocelles 2016 Lucien Boillot. Pierre Boillot, qui a récemment fait l’objet d’un fort bel article dans Bourgogne Aujourd’hui, est un classique de la région. Classique dans sa façon de voir le vin et donc de le vinifier. J’aime son...

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Tag(s) : #Gevrey Chambertin et Nuits St Georges

Alsace muscat 2019 Domaine Frederic Mochel. Comme rien n’est jamais simple en Alsace il n’y a pas 1 mais 2 muscats et donc 3 variations de ce vin de printemps, 6 si on rajoute les Alsace Grand Cru . J’ai toujours eu un faible pour l’ottonel qui fait selon...

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Tag(s) : #Alsace Muscat