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Saint Emilion 1er grand cru classé B Chateau Magdelaine 1982.
Saint Emilion 1er grand cru classé B Chateau Magdelaine 1982. Composé à 90% de merlot, le reste en cabernet franc. Robe sombre. Fruits noirs encore jeunes, touche de tabac pour ce nez fort complexe mais compact. Ensemble large, suave, presque doux sur...
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Cotes d’Auxerre Biaumont 2006 JH&G Goisot
Cotes d’Auxerre Biaumont 2006 JH&G Goisot. Biaumont est avec Gondonne et Gueule de Loup une des cuvée parcellaires de ce célèbre domaine de l'Yonne, à l'écart de la pression de Chablis. 2006 n'est pas le millésime le plus simple dans l’Est de la France,...
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Galilée gewurztraminer 2008 Yarden
Galilée gewurztraminer 2008 Yarden. Vin Israélien provenant du plateau du Golan. Robe dorée. Nez sur une belle patine, cire, beurre frais, miel et pain et une forte note d’After-Eight. La bouche est ample, grasse, finalement tannique avec une acidité...
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Soirée Faugères à La Wantzenau
En route pour Faugères au club de La Wantzenau, appellation dont je ne connais que le Domaine Léon Barral, et encore que sur une ou deux dégustations. J’ai toujours une appréhension avec les vins du grand sud, peur du too much, du trop boisé, trop riche,...
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Alsace riesling silberberg SGN 2007 Mélanie Pfister
Alsace riesling silberberg SGN 2007 Mélanie Pfister. Un vin de fin de soirée que l’on a pas forcément apprécié à son juste niveau. Le drame de toute SGN. Un nez ouvert mais sage sur les fruits exotiques, les fruits blancs soulignés par un beau botrytis....
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Alsace pinot gris réserve Rolly-Gassmann 1989 Domaine Rolly-Gassmann
Alsace pinot gris réserve Rolly-Gassmann 1989 Domaine Rolly-Gassmann. Dernière bouteille commentée en 2019 et quoi de mieux qu'un trentenaire pour clôturer cette année surtout lorsqu'il en reste encore 3 à la cave sur les 6 initialement achetées je ne...
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Alsace Steinstuck riesling 2017 Domaine Rieflé
Alsace Steinstuck riesling 2017 Domaine Rieflé. Nez classique mais intense sur l’écorce d’orange, des notes fumées et quelques de plus mûr, des fruits jaunes. La bouche est large en attaque puis l‘acidité centrée prend la main pour porter l’ensemble de...
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Alsace grand cru Muenchberg riesling 2015 Domaine Ostertag
Alsace grand cru Muenchberg riesling 2015 Domaine Ostertag. Nez dense et compact sur l’écorce d’agrume et de la fleur d’oranger. Attaque large, une sapidité grasse sur une acidité qui tapisse bien les papilles. L’ensemble est long, d’une belle profondeur,...
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Alsace grand cru Zinnkoepflé riesling 2006 Agathe Bursin
Alsace grand cru Zinnkoepflé riesling 2006 Agathe Bursin. Vendangé en surmaturité comme une bonne partie de la production alsacienne cette année là ce vin titre un petit 13° avec 41 gd de SR. Le nez est confit sur des notes de mandarine. La bouche est...
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Alsace gewurztraminer Vendange Tardive 1990 Gustave Lorentz.
Alsace gewurztraminer VT 1990 Gustave Lorentz. Nez moyennement expressif sur des notes grillées, passerillées, torréfiée, fruits jaunes. La bouche est en demi-corps dans un style moelleux/tendu avec une densité en sucre sans commune mesure avec les VT...
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Alsace grand cru Rangen de Thann Pinot gris 2004 Zind-Humbrecht
Alsace grand cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain Pinot gris 2004 Zind-Humbrecht. Robe cognac comme on trouve quelque fois au domaine, pas de panique. Nez puissant sur des notes fumées, de la pierre, des épices douces, du thé noir, sans qu’il soit possible...
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Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Pruliers 2013 Lucien Boillot.
Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Pruliers 2013 Lucien Boillot. Vigne plantée vers 1905/1909 dont il reste encore une partie des pieds, on peut donc parler de vieilles vignes. Le domaine en produit entre 3 et 5 pièces avec parfois une fillette en plus les...
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Pouilly Fuissé Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne 2012 Guffens-Heynen
Pouilly Fuissé Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne 2012 Guffens-Heynen. Robe pale. Nez sur une fine réduction, poudre à canon, pierre, pop-corn et plastique. Attaque franche, salivante, sur une acidité droite et centrée, très longue avec retour des notes...
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Alsace grand cru Schlossberg riesling 2008 Paul Blanck
Alsace grand cru Schlossberg riesling 2008 Paul Blanck. Nez complexe et chaud, dans un millésime plutôt froid, de mie de pain, touche lactée, fruits jaunes murs et sucre d’orge. La bouche est fondue, lisse et aérienne sur une acidité souple, digeste,...
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Anjou Les Noel de Montbenault 2005 Richard Leroy
Anjou Les Noel de Montbenault 2005 Richard Leroy. Nez sur les épices, le miel, la pomme chaude et le pop-corn. La bouche est très large, soyeuse avec une acidité ciselée assez centrée et sur le devant. Gros volume, tout en puissance avec bonne intensité...
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Chassagne montracher 1er Blanchots Dessus 2012 Domaine Morey-Coffinet
Chassagne montracher 1er Blanchots Dessus 2012 Domaine Morey-Coffinet. L'histoire raconte que ce climat, juste à coté du Montrachet, n'a pas été classé grand cru à cause d'une surface toute petite et d'un petit chemin qui le sépare du grand voisin. Reste...
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Alsace Muscat 1989 Domaine Weinbach
Alsace Muscat 1989 Domaine Weinbach. Nez sur l’encens, le cuir et les fruits jaunes. La bouche est large, d’un beau volume mais lisse dans un fond assez simple. L’acidité, même si présente ne montre pas grand caractère et peine à réveiller l’ensemble....
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Gewurztraminer grand cru Kessler 1983 Domaines Schlumberger
Gewurztraminer grand cru Kessler 1983 Domaines Schlumberger. Nez sur la croute de pain, les fruits secs, les fleurs sèches, la morille avec une touche de confit. La bouche est grasse, moelleuse avec une très forte densité, une minéralité presque violente...
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Alsace gewurztraminer vendanges tardives réserve exceptionnelle 1976 Domaine Weinbach
Alsace gewurztraminer vendanges tardives réserve exceptionnelle 1976 Domaine Weinbach. Robe orangé. Nez puissant, fruits confits, botrytis, abricot, exotique, torréfié. Bouche moelleuse sans excès sur une impression sphérique, volubile avec une acidité...
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Condrieu La Doriane 2014 Guigal
Condrieu La Doriane 2014 Guigal. Dans la famille Trésor je demande le côte Rôtie blanc 😁 Le nez est marqué par les fruits jaunes intenses, la réglisse et les herbes aromatiques. Bouche gourmande, ronde pleine sur des amers nobles une acidité large et...
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Alsace riesling 2016 Domaine Maurice Schoech
Alsace riesling 2016 Domaine Maurice Schoech. Nez net et pur sur les fruits blancs, fleurs blanches, touche de citron. La bouche est dense, granuleuse et tactile sur une acidité sphérique dans une matière avenante et sèche. Un vin d’une grande élégance...
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Saint Véran en Combe 2003 Bret Brothers
Saint-Véran "en Combe" 2003 Bret Brothers. C’est bon, je termine la 6e bouteille du carton. Toujours la même critique, un boisé un peu en avant, pas très fin sur des notes torréfiées, café, réglisse, anis et un fond de fruits jaunes. Petite touche oxydative....
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Chambolle-Musigny 1er cru 2012 Domaine Lécheneaut
Chambolle-Musigny 1er cru 2012 Domaine Lécheneaut. Nez aromatique, épice, poivre noir, fruits de la même couleur, boisé un peu chauffé mais l’ensemble est plaisant, gourmand et avenant. L’attaque est souple sur des tannins fins et gras, de la fraîcheur...
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Alsace riesling Cuvée Colette 2014 Domaine Weinbach
Alsace riesling Cuvée Colette 2014 Domaine Weinbach. Cuvée qui remplace la cuvée Sainte Catherine depuis ce millésime. Nez classique, fleur d’oranger, quelques épices touche de noisette. Bouche nette, posée, carrée avec de la force, une tension maîtrisée...
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Alsace riesling cuvée Colette 2015 Domaine Weinbach
Alsace riesling cuvée Colette 2015 Domaine Weinbach. Ancienne cuvée Saint Catherine qui a repris le nom de la maîtresse de cette maison qui représente pour moi le classicisme alsacien. Nez intense sur la mandarine, l’ananas, le poivre blanc, le sucre...