Pouilly Fuissé Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne 2012 Guffens-Heynen

Pouilly Fuissé Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne 2012 Guffens-Heynen.

Robe pale. Nez sur une fine réduction, poudre à canon, pierre, pop-corn et plastique. Attaque franche, salivante, sur une acidité droite et centrée, très longue avec retour des notes fumées. Finale droite, net qui claque. Grosse cartouche dans un style un peu violent et brut mais tellement bien fait . Je cherche loin dans mes souvenirs pour trouver une bouteille décevante chez Guffens......Je n'en trouve pas ! 17/20

Stéphane