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Champagne Egly-Ouriet Ce domaine possède nombre de beaux terroirs sur une dizaine d’hectares dont des parcelles sur les Grands Crus Ambonnay, Bouzy et Verzenay avec 2 tiers de pinot noir et le reste partagé entre le pinot meunier et le chardonnay. Champagne...
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Série de champagne au club de la Wantzenau dont une série découverte de Laurent-Perrier/Delamotte. Plusieurs info en même temps, Delamotte est le petit vin de Salon et le tout est sous la houlette de Laurent-Perrier qui ne fait pas d'eau. Champagne Laurent...
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Le domaine Agrapart cultive 12 hectares de vignes morcelés sur différents lieux autour de la ville d’Avize avec 9 hectares de chardonnay à Avize, Oger, Cramant et Oiry classés grands crus, 2 hectares de chardonnay à Avenay-val-d’or, Bergères les vertus...
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Champagne Don Ruinart blanc de blanc 2004 Ruinart. La cuvée Dom Ruinart est élaborée uniquement à partir de Chardonnays issus de Grands Crus. 69% proviennent de la Côte des Blancs (dominante Chouilly, Le Mesnil et Avize) et apportent la fraîcheur et la...
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Champagne 1er cru Vertus blanc de blancs 2008 Veuve Fourny et fils. Nez net sur les fruits blancs fond citronné, brioche. La mise en bouche est signée Vertus, du moins dans mon esprit avec une certaine douceur, onctuosité dans la mousse qui se fait souple...
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Encore une série de champagne mais cette fois dans les locaux de la Wantzenau sous la houlette de Pierre. Une sélection de 8 champagnes des 4 coins de la région. Les champagnes ont été dégustés étiquettes découvertes mais cela n’a pas forcement influencé...
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Dernière soirée de l’année 2016 pour le club AOC de Barr, cette fois sous le signe des bulles. Des bulles oui mais des bulles à la « Selosse » avec une belle sélection autour de ses disciples. Anselme Selosse est passé dans les maitre de la région avec...
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Champagne Krug 1998. Cadeau de mon épouse, cela fait quelques mois pour ne pas dire année que je regarde cette bouteille dans son casier où elle attend sagement son tour, coincée entre un vieux bordelais (pas chauve) et un vieil italien (sans ragazze...
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