J’avais il y a bien longtemps acheté ce livre sur les Vins du Siècle. Je rêvais devant la liste interminable des cuvées aux noms intemporels sans me rendre compte qu’il n’y avait aucun vin d’Alsace dans ce magnifique ouvrage de 400 pages.
Cette liste est bien connue des amateurs de vins, Château Margaux 1900, Romanée Conti 1921, Château Latour 1928, La Tâche 1937, Château Mouton Rothschild 1945, Hermitage la Chapelle 1961 ou encore Petrus 1982.
Peu de blanc, Château d’Yquem 1921, Montrachet 1989 Bouchard P&F…..quelques bulles, Bollinger 1911, Salon 1928 mais aucun Alsace !! Le seul riesling étant un TBA Scharzhofberg 1971 d’Egon Muller.
Voici donc ma liste de 30 vins d’Alsace exceptionnels, hors du temps qui a mon sens auraient une place dans un livre si ce n’est autour d’un bon repas.
Riesling Riquewihr 1921 Collection Mequillet
Gewurztraminer Clos Zisser 1943 Domaine Klipfel
Riesling Grande Réserve 1949 Gustave Lorentz
Sylvaner 1952 Alsace Willm
Gewurztraminer 1953 Edel Frères
Muscat « Hugel » 1959 Vendanges Tardives, Réserve exceptionnelle Jean Hugel
Gewurztraminer Clos Zisser 1959 Grande réserve Domaine Klipfel
Riesling Clos Sainte Hune 1959 Domaine Trimbach
Traminer 1961 Domaine Léon Beyer
Gewurztraminer grande Réservée 1964 Domaine René Neymeyer
Gewurztraminer Clos Gaensbronnel 1966 Domaine Hering
Riesling cuvée Extra 1966 Domaine Jérôme Lorentz
Gewurztraminer Sonnenglantz 1967 Domaine Bott Geyl
Muscat Réserve Exceptionnelle 1967 Domaine Hugel
Riesling 1968 Clos Sainte-Hune Domaine Trimbach
Muscat réserve Cuvée Altenberg 1969 Gustave Lorentz
Riesling 1970 Edmond Rentz
Gewurztraminer Clos Saint Landelin 1970 Domaine Muré
Gewurztraminer Clos Zisser 1971 Domaine Klipfel
Riesling Réserve exceptionnelle 1971 Domaine Hugel
Gewurztraminer cuvée exceptionnelle 1971 Domaine Weinbach
riesling cuvée spéciale 1971 Domaine Weinbach
Muscat Kirchberg 1975 Domaine Kientzler
Muscat 1976 grand cru Brand Domaine Hurst
Riesling 1976 grand cru Schlossberg Domaine Paul Blanck
Riesling Cuvée Altenberg 1976 Gustave Lorentz
Gewurztraminer Oberer Weingarten 1983 Domaine Rolly Gassmann
Pinot noir « Hugel » 1985 Jubilée Hugel
Gewurztraminer Mambourg vendanges tardives 1989 Jean-Marc Bernhard
Pinot gris vendanges tardives clos Windsbuhl 1989 Zind Humbrecht
Riesling Sainte Hune VT Hors choix 1989 Domaine Trimbach
Pinot noir Côte du Val Saint Grégoire 1990 Domaine Schoenheitz
Il y a assez peu de vins du Bas-Rhin, les grands négociants et vignerons ayant gardé des stocks de vins étant plutôt dans le Haut-Rhin, mais je ne demande qu'à étayer cette liste....
Stéphane