750 grammes
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Riesling grand cru Schoenenbourg 2005 Domaine Stoeffler.

Nez floral assez discret.
La bouche est sèche avec une belle matière en attaque mais le milieu de bouche et un peu plus simple et l’ensemble manque de complexité. Ceci ne devrait normalement pas durer mais je trouve tout de même que cette cuvée est nettement en dessous des magnifiques cuvées Mulhforst et Kronenbourg du domaine.
13.5/20. 

stéphane
Tag(s) : #Alsace grand cru Riesling

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