Alsace Grand Cru altenberg de bergbieten 2016 riesling Domaine Frédéric Mochel.
Robe pale. Nez élégant sur l’écorce d’agrume très pur, des épices et une touche de pierre mouillée. L’attaque est large puis très élégante, raffinée mais aussi juteuse et salivante le tout avec une toute petite douceur qui complète harmonieusement le tableau. Un vin très jeune qui a tout pour lui et qui au bout de 6/7 ans commence une belle carrière. 18/20
Stéphane