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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten cuvée Henriette 2005 Frédéric Mochel

Publié par stéphanew sur 4 Avril 2008, 16:23pm

Catégories : #Alsace grand cru Riesling

Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten cuvée Henriette 2005 Frédéric Mochel.

Nez discret. La bouche est plus fine avec une acidité/minéralité plus classe que sur le 2004. Le vin est moins explosif que le précédent. L’ensemble semble un poil plus profond, plus accompli mais aussi plus fermé pour le moment. BIEN +

stéphane

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