Crémant grand prestige rosé 2013 cave de Bestheim

Crémant grand prestige rosé 2013 cave de Bestheim. 

La robe est assez soutenue pour un crémant rosé, plus proche du rouge que du rosé, même plus besoin de kir pour teinter le breuvage. Nez sur les fruits rouges, framboise et fraise. La bouche est douce, sucrée mais heureusement la bulle est fine un bon point donc. La fraicheur du millésime vient alléger l'ensemble qui pourrait être un peu lourd sans cette béquille mais sans apporter de structure et de race. Assez loin des crémants références de la région, Muré, Jean-Claude Buecher, Pfister....14/20 

Stéphane