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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Gruenspiel 2004 Marcel Deiss.

Publié par stephanew sur 12 Décembre 2015, 20:26pm

Catégories : #Alsace Riesling

Gruenspiel 2004 Marcel Deiss.

 

Le domaine ne fait jamais référence aux cépages de ses cuvées 1ers et grands crus et c'est pourtant la première info que l'on cherche sur la contre étiquette. Et bien c'est vers le site internet qu'il faut se tourner pour avoir la réponse. Je vais vous laisser découvrir la chose sur le WEB.

Robe orangé. Nez complexe sur les agrumes typés pamplemousse avec des relents torréfiés et fumés. Bouche attaquant riche mais en restant dans un esprit sec puis arrive la cavalerie avec une tension large et puissante sur une forte minéralité. Du vin puissant et austère en 2010 ressort aujourd’hui un breuvage au profil équilibré et joueur. 17/20 

 

Stéphane

Gruenspiel 2004 Marcel Deiss.

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