Vin de Savoie Chignin-Bergeron Grand Orgue 2005 Louis Magnin : Robe d’un jaune assez soutenu. Un nez plein de fruits jaunes et surtout d’anis. La bouche est franche, strict et racé mais le tout enrobé dans une ampleur et un velouté rare dans cette région...
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Vin de pays de l’Hérault 2007 Domaine Magellan
Vin de pays de l’Hérault 2007 Domaine Magellan. Assemblage de Syrah, Grenache et Carignan pour cette cuvée élaborée par Bruno Lafon (le frère du Comte Lafon) et Sylvie Legros. La robe est moyennement soutenue. Le nez est plein sur la griotte avec une...
Lire la suiteVin de Savoie Chignin Bergeron La Bergeronnelle 2008 Les fils de René Quénard.
Vin de Savoie Chignin Bergeron La Bergeronnelle 2008 Les fils de René Quénard. Nez de fruits blancs, de pêche, d’abricot avec une pointe de miel et fumée le tout dans un ensemble de mie de pain. La bouche est droite avec une acidité tranchante mais aussi...
Lire la suiteVin de pays des Bouches du Rhône 2007 Le Grand Rouge.
Vin de pays des Bouches du Rhône 2007 Le Grand Rouge –Domaine Revelette : Robe dense et sombre avec des reflets jeunes. Nez sur le poivre, les épices, les fruits rouges très murs façon jus de fruits. La bouche est soyeuse avec un grain de tannins très...
Lire la suiteChinon Le Clos Guillot 2002 Bernard Baudry
Chinon Le Clos Guillot 2002 Bernard Baudry : Nez aux accents de poivre, de fleurs avec de belles notes végétales. La bouche est complexe, raffinée et ferme avec des tannins présents et bien en place. Point de note animal dans ce Chinon qui du coup devient...
Lire la suiteCorbières Château de la Peyrouse 1998.
Corbières Château de la Peyrouse 1998 «élevé en fût » à Durban Corbières. Certainement un deux premiers vins que j’ai acheté ! Et oui un corbières !! Nez sur les fruits noirs, une pointe d’herbes aromatique et un élevage subtil. La bouche est d’ampleur...
Lire la suiteVin de pays de Vaucluse 2007 Red at last, Rouge enfin Guffens
Vin de pays de Vaucluse 2007 Red at last, Rouge enfin - Guffens : Une robe sombre et un nez que je n’arrive pas à placer. Un tour sur le site du domaine va m’apprendre le contenu. 65% cabernet-sauvignon, 30% syrah et 5% grenache. Voila ça manque de grenache...
Lire la suiteMaury 1977 Domaine de La Coume du Roy.
Maury 1977 Domaine de La Coume du Roy : D’une belle robe acajou brillante ce VDN présente un nez de chocolat blanc, d’herbes aromatiques, de thé le tout sur une fine oxydation. La bouche est toute en finesse, sans excès de richesse ou de sucre. On retrouve...
Lire la suiteSaint Julien Château Lagrange 2003 :
Saint Julien Château Lagrange 2003 : Une belle robe, pas trop sombre et brillante, un nez assez marqué par le fut, noix de coco, vanille avec un peu de fruit rouge. La bouche est beaucoup plus plaisante avec des tannins très soyeux et une grande fraicheur...
Lire la suiteVouvray les argiles 2007 - Domaine Chidaine
Vouvray les argiles 2007 - Domaine Chidaine : Robe pale, nez discret, plutot floral avec des notes grillées à l’aération. La bouche est fraiche, très tendue avec une impression tannique en finale. Le milieu de bouche présente un peu de gras mais le vin...
Lire la suiteCotes du Jura Schiste 2004 Jean-François Ganevat
Cotes du Jura Schiste 2004 Jean-François Ganevat . Bouteille trouvé à Poligny sur le retour de bourgogne. Frais, le nez est franchement boisé évoluant au réchauffement sur des notes florales typique du chardonnay alors que cette cuvée est issue de savagnin...
Lire la suiteNappa Valley Cabernet Sauvignon Private Reserve 1992 Beringer
Nappa Valley Cabernet Sauvignon Private Reserve 1992 Beringer : Nous passons maintenant aux US avec la deuxième bouteille apportée par Thierry. Le nez est végétal à l’ouverture puis prend des notes de cacao avec une pointe d’alcool. La bouche est grasse,...
Lire la suiteNappa Valley Cabernet Sauvignon Private Reserve 1992 Beringer
Nappa Valley Cabernet Sauvignon Private Reserve 1992 Beringer : Nous passons maintenant aux US avec la deuxième bouteille apportée par Thierry. Le nez est végétal à l’ouverture puis prend des notes de cacao avec une pointe d’alcool. La bouche est grasse,...
Lire la suiteMc Laren Vale The Love Grass 2004 Shiraz Domaine D’Arenberg
Mc Laren Vale The Love Grass 2004 Shiraz Domaine D’Arenberg : Petit tour en Australie pour le premier rouge de la soirée. Enfin rouge !! La robe est noire comme de l’encre. Le nez fleur bon le lard, la cerise noire, la myrtille avec des touches torréfiées...
Lire la suiteChignin-Bergeron Les terrasses 2008 André et Michel Quénard :
Chignin-Bergeron Les terrasses 2008 André et Michel Quénard : Nez un rien levurien sur une des notes d’agrumes et de fruits blancs. La bouche est ronde, sèche avec une acidité discrète renforçant un peu le coté rond de la cuvée. La finale se fait un peu...
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