750 grammes
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Chassagne-Montrachet Virondot 1992 Marc Morey.

Bouteille apportée par Olivier lors de sa venue en Alsace en ce mois d’avril.

Ce Chassagne se pare d’une belle robe dorée. Le nez est évocateur, sur la pierre mouillée, le silex, les épices douces avec des fruits jaunes très mûrs le tout avec beaucoup de charme et d’élégance. La bouche est ample, grasse avec une acidité franche et beaucoup de présence, de la profondeur et une finale très longue. On y revient très facilement. Grande année, belle maison discrète ; merci pour cette bouteille qui tient haut le rang de grand vin de Bourgogne. 17/20

chassagne virondot 1992 marc morey

Stéphane

Tag(s) : #La Côte de Beaune

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