750 grammes
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Cote Roannaise Clos du Puy 2018 Domaine des Pothiers.
Je ne connais pas un terroir plus marquant dans l'expression aromatique des rouges que le Granit. Qu'il soit d'Alsace, du nord du Rhône, du Beaujolais, tous ces vins sont marqués par des notes de fruits noirs mais surtout, dans mon esprit, de suie, de lard, avec des relents intensément fumés. Ce Gamay Saint Romain (j'ai retenu la leçon) ne déroge pas à cette règle. La bouche est large, souple sur des tannins soyeux avec une intensité sapide plus centrée, plus dans la longueur avant une finale nette et précise et d'une belle fraicheur appuyée par un pointe d'alcool. Petite pointe végétale. Un vin qui offre un rapport Q/P absolument bluffant. 16/20
Cote Roannaise Clos du Puy 2018 Domaine des PothiersCote Roannaise Clos du Puy 2018 Domaine des Pothiers
Tag(s) : #Les autres régions
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