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Montrachet 1976 Leroy SA.
Je ne pensais pas écrire le nom de cette cuvée un jour, merci à celui qui m’a permis de profiter de ce flacon.
La couleur est dorée moyennement soutenue.
Nez un rien terreux, le bouchon ayant décidé de descendre voir le fond. Il va tout de même s’affiner, ou alors je m’habitue, sur des notes de noisette pas d’une grande fraîcheur et des notes de fleurs dans un profil froid, voire très froid dans ce millésime caniculaire. La bouche est très droite, fraîche presque stricte avec toutefois un très beau grain et une densité assez remarquable pour cette âge. Curieusement on n’y perçoit pas le côté terreux. La longueur est là, le pedigree sans doute, la reconnaissance pour son donateur immense, l’émotion....et bien on ne va pas se mentir, même si le bouchon a fait trempette dans le breuvage pendant un temps inconnu, sans toutefois la moindre perte de niveau, même si le millésime n’est pas le plus grand dans cette couleur en Bourgogne, nous ne sommes pas ce soir devant un vin culte mais devant un beau vin de 45 ans.
Quelle est réellement l’influence du bouchon flottant sur la qualité de ce vin ? Sans une autre bouteille parfaite à coté il est impossible de répondre, et encore, elle pourrait être moins bonne.
Quelle est l’influence de l’étiquette sur qualité perçue de ce vin ?
Sans doute supérieur à l’impact du bouchon. 15/20 pour ce flacon dans cet état, sans intellectualiser...
Stéphane
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