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Stéphane Wasser

Stéphane Wasser

Le monde du VIN est passionnant, mes plus belles découvertes sont ici !!


Gewurztraminer 2004 Domaine Beck-Hartweg

Publié par stéphanew sur 3 Août 2008, 16:14pm

Catégories : #Alsace Gewurztraminer

Gewurztraminer 2004 Domaine Beck-Hartweg :

Robe pale. Le nez est épicé avec des notes de fleurs blanches. Point de rose ou de litchi, c’est plutôt bon signe. La bouche est tendue, sèche d’une bonne fraicheur grâce à une acidité assez fine mais bien en place. Pas de flottement à l’horizon. Profondeur moyenne et petit amer en finale. 15/20. Autre domaine qui est en train de changer de main entre les parents et le jeune et prométeur Florian. Il me tarde de gouter les 2006 de ce domaine.

stéphane

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