Soirée Bandol rouge au Club AOC de Barr

Bandol sonne comme un appel aux vacances avec ces 1500 hectares de restanques répartis entre les communes de Bandol, Le Castallet, la Cadières-d’Azur, Saint-Cyr-sur-Mer ou encore Sanary-sur-Mer.

Là-bas sous le soleil, le Mourvèdre est Roi avec 50 à 95% de l’assemblage en rouge, le reste étant complété par du Grenache et du Cinsault. Le blanc étant lui un assemblage de Clairette, Ugni blanc et Bourboulenc.

Les sols sont marno-calcaires sur des terres arides que délimite avec une rigueur extrême le décret d’appellation. Orienté plein sud, face à la mer, le vignoble bénéficie d’un ensoleillement annuel de près de 3000 heures.
 

A ses pieds, la Méditerranée le protège des écarts de température alors que sur les hauteurs, les collines avec leurs pinèdes et leurs forêts de chênes, font barrage aux vents froids venus du nord. A l’abri de cet amphithéâtre naturel parsemé d’oliviers et d’amandiers, le vignoble jouit d’un microclimat où brises de mer et de terre lui apportent un juste équilibre d’aération et de pluie. Quant au Mistral, il permet de maintenir, même après de fortes précipitations, un climat parfaitement sain.
 

Bandol 2014 Château Canadel

Robe sombre avec des reflets violets. Nez avec une pointe de volatile, de cerise noire, du zan, de l’encre et un bel élevage pour ne rien gâcher. La bouche est fraiche, large sur une acidité ciselée et des tannins fins juteux dans un ensemble droit. Un vin déjà plaisant aujourd’hui avec une belle maitrise d’ensemble.  15/20

Bandol 2014 Domaine de la Bégude

Robe grenat assez jeune.  Nez pas super en place, plutôt floral, avec des relents de colle et quelques notes de sureau et une pointe acétique dans le fond du verre. La bouche est souple en attaque avec moins de structure et des tannins anguleux et sec dans une masse fluide. Finale un peu simple. 11/20

Bandol 2014 Château Val d’Arenc

Robe rubis. Nez sur le caillou, de belles fleurs, tout en élégance avec du tabac blond, du poivre vert et de la suie. La bouche est élancée, d’une belle fraicheur mais surtout dynamique avec une belle gestion des tannins avec du fond et de la fermeté. Finale ferme qui devra se faire. 15/20

Bandol 2014 Domaine Tempier

Robe sombre. Le nez est discret sur du jus de fruits noirs compoté dans un style un peu simple. La bouche est charnue, pleine sur des tannins gras et va prendre de la largeur. L’ensemble reste cependant compact, en boule et finalement pesant avant une finale collante. 13/20

Bandol 2013 Domaine de la Tour du Bon

Robe rubis. Nez complexe sur les agrumes, la groseille fraiche qui claque, la ronce pour le support végétal. L’attaque est franche sur des tannins fermes et de la fraicheur qui tire le breuvage. La profondeur est correcte, l’ensemble structuré, juteux sur une longueur moyenne. 14/20

Corbières Château Gléon

Robe sombre. Nez évolué, végétal, graphite mais dans un style sauvage. La bouche est plaisante, souple, cohérente sur une structure acide fondue mais bien simple. 12/20

Bandol 2013 Domaine de la Tour du Bon

Robe sombre. Nez avec quelques touches de bois, de la volatile, des fruits rouges et une touche végétale. La bouche est fraiche sur des tannins fermes mais fins, assez charmeur et bien travaillé ce vin est énergique et reste droit. Finale propre et nette. Gouter deux fois le même vin à l’aveugle est toujours instructif, la seconde bouteille goute mieux pour tout le monde.  14,5/20

Saint-Chinian Clos de la Simonette 2013 Mas Champart

Robe grenat. Nez sur les fruits noirs, la griotte et le yaourt. La bouche est sphérique, semblant creuse au milieu des Bandol avec des touches d’eucalyptus et de gaulthérie. Le milieu de bouche gagne en structure avec des notes de myrtilles mais je reste sur ma faim pour cette cuvée que j’ai récemment bien mieux goutée. 13/20

Bandol 2013 Domaine de Terrebrune

Nez sur les herbes aromatiques, les fleurs sèches et la vieille futaille. La bouche est charnue, sphérique sur des tannins asséchant, et sans être sommelier, je maintiens que cette cuvée est entachée d’un petit liège. NN

Bandol 2011 Domaine de Terrebrune

Robe sombre. Le nez est sanguin sur du végétal noble, du cassis et du bâton de réglisse.  La bouche et pleine, enrobée sur des tannins gras un milieu de bouche qui se tend supporté par une acidité précise. La finale explose sur une puissance délicate. 16/20

Fitou Les Vendangeurs de la Violette 2011 Domaine Les milles vignes

Robe ultra noire. Nez sur le cassis, la cerise noire, les amandes. La bouche présente un gros volume, ultra large, hyper ample signant un exercice de style pop art où l’on croise, alcool, volatile, extraction massive. Too much pour le nordiste inculte que je suis. Finale courte. 13/20

Bandol 2010 Château Pibarnon.

Bouchonnée, aucun doute, morte, morte et toujours pas sommelier. NN

Bandol 2009 Domaine lafran-Veyrolles

Robe terne. Le nez est froid, évolué sur le tabac, la bête, le sous-bois. Les tannins sont souples mais les amers apportent une belle dimension pour ce vin finalement sapide, juteux et un rien longiligne. 14/20

Bandol 2009 Château Vannières

Robe sombre. Nez sur la tomate, des touches sanguines, du graphite, de l’encre et de la suie. Les tannins sont fins, la bouche sphérique mais l’acidité mordante avec des touches de colle. 10/20

Bandol Longue garde 2009 Château Jean-Pierre Gaussen

Nez discret sur l’écorce d’orange, les épices et le bois de santal. La bouche est délicate sur des tannins précis, des touches fumées, épicées, de la sauge, du thym. Un vin qui me semble évident, tactile et long. 16/20

Bandol 2006 Domaine de Terrebrune

Nez racé sur le tabac, les épices, les fruits secs, l’eucalyptus. La bouche est cohérente, élégante sur une belle matière bien mûre, des tannins précis et du jus, du jus, du jus. Finale longue. 17/20

Bandol 1995 Château Pradeaux

Robe qui commence à tuiler. Nez poudreux sur l’encens, la menthe, l’eucalyptus, des fruits noirs, du tabac, du curcuma. La bouche est d’une grande finesse sur des tannins ciselés, une grande mâche, une droiture sans faille et une certaine force dans la douceur. Un vin qui reste frais tout du long avant une finale ferme, qui reprend l’encens, gage d’une belle garde. 18/20

Pour beaucoup, Bandol = bord de mer = vacances = rosé de plage. J’avais un peu cette idée avant la soirée même si je savais que Pibarnon et Pradeaux pouvaient faire des grands vins je ne m’imaginais pas trouver autant de belles choses dans une seule soirée. Coup de cœur pour les vins du Domaine de Terrebrune qui a émerveillé l'assemblée avec un 2006 de très belle facture.   

Stéphane