Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten gewurztraminer 2005 Sélection de grains nobles Domaine Loew.
Sans doute le nom de cuvée le plus long pour ce vin au nez de raisins secs, d’épices douces avec une volatile bien maîtrisée. La bouche est fluide et fraîche en attaque dans une structure plus moelleuse que liquoreuse dans un ensemble élégant, fin qui le fait pas son poids de résiduel. La finale est plus franche, un poil tannique. Une SGN de fromage plus que de dessert. 16/20
Stéphane