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Vougeot 1er cru Clos de la perrière 2013 Domaine Bertagna
Vougeot 1er cru Clos de la perrière 2013 Domaine Bertagna. Climat monopole du domaine classé 1er cru dans un village qui compte plus de surface classé grand cru ! Cas unique en bourgogne, moins rare en Alsace où on ratisse parfois large pour n’oublier...
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Soirée Naoussa Club AOC BARR
Les pèlerinages hors de France sont nombreux au club AOC de Barr et il y a une dizaine d’années nous avions dégusté deux belles séries de vins Grecs. Il était temps de refaire un point sur ce pays et sur la production de Naoussa. Cette appellation situé...
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Puligny-Montrachet 1er cru les Pucelles 2012 Domaine Morey-Coffinet.
Puligny- Montrachet 1er cru les Pucelles 2012 Domaine Morey-Coffinet. Nez boisé avec le lendemain des notes grillées et pierreuses. L’attaque est très large, dans une bouche enrobée par un bois mentholé d’où l’on perçoit nettement un gros jus, dense,...
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Chablis vieilles vignes 2016 Domaine Bessin
Chablis vieilles vignes 2016 Domaine Bessin. Nez assez discret mais plein de soleil, croquant sur les fruits blancs, la pêche. L’attaque est large, la matière est grasse accompagnée par une acidité fondue. L’ensemble est gourmand, joueur, plaisant, d’une...
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Gevrey chambertin 1er Estournelles Saint Jacques 2012 Domaine Humbert
Gevrey chambertin 1er Estournelles Saint Jacques 2012 Domaine Humbert. Robe soutenue. Nez envoûtant sur la fraise des bois, la réglisse, céleri branche, bouillon blanc avec une touche de fût un peu chauffé mais ça lui va super bien. La bouche est ample,...
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Alsace Grand Cru Engelberg Riesling 2006 Domaine PFISTER
Alsace Grand Cru Engelberg Riesling 2006 Domaine PFISTER. Robe assez soutenue. Nez net sur les fruits mûrs qui va évoluer sur le caillou chaud. La bouche est puissante mais centrée sur une acidité plutôt soft tout en restant pointue. Petite impression...
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Alsace Grand Cru Kaefferkopf riesling 2016 Domaine Maurice SCHOECH
Alsace Grand Cru Kaefferkopf riesling 2016 Domaine Maurice SCHOECH. Nez ouvert mais discret sur la fleur d’oranger, des agrumes d’une belle finesse dans un style aérien et délicat. La bouche est dans le même registre, élégante, aérienne, très digeste...
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Givry 1er Cru Clos du cellier aux moines 2015 Domaine Joblot
Givry 1er Cru Clos du cellier aux moines 2015 Domaine Joblot. Un classique de la belle Bourgogne. Nez floral, élégant avec encore quelques notes de bois un peu chauffé mais cela se fond assez bien le lendemain. Bouche pleine, arômes torréfiés, tannins...
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Givry 1er cru clos du cellier aux moines 2018 Domaine Joblot
Givry 1er cru clos du cellier aux moines 2018 Domaine Joblot. Nez ouvert et riche sur les fruits noirs avec des touches d’oranges sanguines et un bel élevage. La bouche est lisse en attaque sur un grand volume, de la chair, du volume puis une acidité...
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Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten gewurztraminer 2005 Sélection de grains nobles Domaine Loew
Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten gewurztraminer 2005 Sélection de grains nobles Domaine Loew. Sans doute le nom de cuvée le plus long pour ce vin au nez de raisins secs, d’épices douces avec une volatile bien maîtrisée. La bouche est fluide et...
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Chassagne-Montrachet 1er cru Les vide-bourses 2012 Marc Colin
Chassagne Montrachet 1er cru Les vide-bourses 2012 Marc Colin. Joli nez finement réduit qui s’ouvre doucement sur de fruits jaunes et un élevage discret. La bouche est facile d’accès, ronde comme il faut, tendue avec délicatesse avec une belle densité...
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Monthelie 1er cru les champs fulliots 2017 Laurent Boussey
Monthelie 1er cru les champs fulliots 2017 Laurent Boussey. Nez très 2017, ouvert et élégant sur les fleurs, les petits fruits noirs avec une petite chauffe du bois mais cela reste parfaitement intégré. L’attaque est fraîche et droite avec des tannins...
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Soirée AOP MOSELLE au Club AOC BARR
35 hectares de vignes avec un gros domaine, le château de Vaux (14 ha) qui produit donc une bonne partie de cette AOC la plus septentrionale de France. Si la surface est très réduite elle se tient sur 18 communes avec de l’auxerrois, des pinots noir,...
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Alsace Grand Cru Zotzenberg gewurztraminer 2000 Fernand Seltz
Alsace Grand Cru Zotzenberg gewurztraminer 2000 Fernand Seltz. Bouteille trouvée dans la cave de beau-papa, mise de côté pour la naissance de notre fiston. La robe est topaze. Le nez est marqué par l’orange amer, le pamplemousse, les curry, les fruits...
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Alsace Grand Cru Brand Muscat 2019 Domaine Hurst.
Alsace Grand Cru Brand Muscat 2019 Domaine Hurst. Cette belle maison des années 70-80-90 a été reprise depuis qlq années et reprend aujourd’hui des couleurs avec une belle enfilade de terroir. Ce muscat prend naissance sur le Brand, l’un des top terroir...
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ALSACE RIESLING CUVEE ALBERT 2012 ALBERT MANN
Alsace riesling Cuvée Albert 2012 Albert MANN. Robe paille. Nez ouvert et très fin sur les fleurs blanches, la mandarine. La bouche est douce, caressante, terroir de graves/granits oblige qui plus est sur un millésime soyeux comme 2012, cousin de 2007...
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Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques 2009 Dominique Laurent vs Cherbaudes 2009 Lucien Boillot
Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques 2009 Dominique Laurent vs Cherbaudes 2009 Lucien Boillot L’idée de cette paire était de goûter ensemble deux 1er cru de Gevrey situés de part et d’autre du village dans le même millésime. Cherbaudes côté GC sous Mazis...
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Alsace Grand Cru schlossberg saint Catherine 2007 Domaine Weinbach
Alsace Grand Cru schlossberg saint Catherine 2007 Domaine Weinbach. Sans doute la plus belle et la plus régulière des cuvées de Riesling sur Granit en Alsace à un tarif aujourd'hui prohibitif qui va malheureusement éloigner la plupart des amateurs avec...
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Vin de Savoie chignin bergeron verticale 2009 Louis Magnin
Vin de Savoie chignin bergeron verticale 2009 Louis Magnin. Robe viel or. Nez ouvert et bien mûr comme souvent chez ce vigneron sur l’abricot, la pêche avec un fond de fraise le tout finement lacté. Attaque très large qui fait boule pour ce vin imposant...
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Alsace Grand Cru Markrain pinot gris 2007 Martin Schaetzel
Alsace Grand Cru Markrain pinot gris 2007 Martin Schaetzel. Le plus confidentiel de l’enfilade des 4 grands crus consécutifs, Schlossberg, Furstentum, Mambourg et donc Marckrain qui cherche encore sa locomotive pour se faire connaitre. Nez riche sur les...
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Givry 1er cru Clos Marole 2020 Domaine Joblot
Givry 1er cru Clos Marole 2020 Domaine Joblot Robe grenat profond. Le nez est puissant, plein, chaud sur des notes de cerises noires, de mûres avec des touches de suie, et des relents fumés. On est clairement dans le Rhone nord sur ce millésime chaud....
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Alsace sylvaner 2015 Albert Boxler.
Alsace sylvaner 2015 Albert Boxler. Robe dorée sans excès. Nez anisé, torréfié, céréale, froment façon pinot gris. Bouche généreuse, structure ample, puissante avec du coffre, une acidité tapissante, un peu courte sans doute laissant revenir de fins amers....
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Alsace Sylvaner Effenberg 2019 Domaine François Schmitt.
Alsace Sylvaner Effenberg 2019 Domaine François Schmitt. Après une premières bouteille qui m’avait laissé perplexe en 2023, voici une autre bien plus réveillée ouverte avec des notes mûres au nez de fruits blancs avec une fine touche torréfiée, des relents...
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Muscat 2013 Domaine Schoenheitz
Muscat 2013 Domaine Schoenheitz. Robe pale. Nez précis, net sur des fruits blancs, pomme granit smith, et des fruits plus jaunes, pêche avec la petite touche muscatée qui va bien. Bouche aérienne d'une bonne densité pour un muscat qui est agréable au...
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Côtes du Jura 2010 Domaine Macle.
Côtes du Jura 2010 Domaine Macle. Nez très fin et frais sur la pomme mûre, les fruits jaunes et juteux de la noisette fraîche et une oxydation fine et digeste. La bouche est très grasse, enveloppante, ronde avec une acidité fine et une minéralité au millimètre....