/image%2F0992255%2F20141111%2Fob_a22326_logosw2.JPG)
Top articles
-
Gevrey chambertin 1er cru Estournelles St Jacques 2006 Humbert
Gevrey chambertin 1er cru Estournelles St Jacques 2006 Humbert. Robe grenat soutenue. Nez sur les épices, curcuma, évolué mais encore bien vivant. L’attaque est sphérique, très ample, avec une acidité marqué et large. L’ensemble est solide, costaud même...
-
Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten muscat 1989 Frédéric Mochel
Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten muscat 1989 Frédéric Mochel. Robe encore très jeunes avec des reflets anisés. Le nez est typique sur de la menthe sèche, des terpènes et des fruits jaunes. La bouche est solide, corpulente avec du volume et du...
-
Chambertin 2002 Rossignol Trapet
Chambertin 2002 Rossignol Trapet. Robe évoluée un peu terne. Nez ouvert sur le tabac, les fruits rouges, le poivre noir. La bouche est très souple sur des tannins fins et ciselés par une grande fraîcheur très centrée et pointue. L’ensemble n’est pas démonstratif...
-
Malterdinger 2018 Chardonnay und weissburgunder Bernhard Huber.
Malterdinger 2018 Chardonnay und weissburgunder Bernhard Huber. Nez réduit à l’ouverture renforçant le côté sérieux et presque cistercien. Le lendemain, fleur nez sur le sureau et une touche plus mûre, pas loin des tropiques. Bouche droite sur une élevage...
-
Gevrey chambertin 1er cru Les Corbeaux 2013 Lucien Boillot
Gevrey chambertin 1er cru Les Corbeaux 2013 Lucien Boillot. Premier cru coté grands crus, à côté des Mazie. Nez expressif mais un rien végétal avec des notes de poivre et de fruits noirs avec une pointe de volatile. La bouche est ronde dans le contexte...
-
Millésimes Alsace édition 2014.
La seconde édition du salon « Millésimes Alsace » s’est tenue ce 16 juin 2014 à La Halle aux vins de Colmar. Etant invité par le CIVA et ayant un contingent d’heures de récupération suffisant pour l’événement – le salon se tient un lundi –je me suis donc...
-
Alsace grand cru Altenberg de Bergheim Riesling 1993 Marcel Deiss
Alsace grand cru Altenberg de Bergheim Riesling 1993 Marcel Deiss. Cette cuvée aujourd’hui complantée ne porte plus le nom du cépage, il est alors curieux d’en retrouvé un sur cette bouteille. La contre étiquette parlant de complantation, le riesling...
-
Alsace Muscat réserve exceptionnelle 1970 Hugel
Sur les presque 500 vin d’Alsace que j’ai goûtés entre 1895 et 1993 je n’ai curieusement que 5 de 1970 dont un riesling réserve exceptionnelle de Hugel. Voici le donc le 6eme est c’est encore un Hugel et encore une cuvée exceptionnelle. A cette époque...
-
Porto Colheita 1992 Kopke
Porto Colheita 1992 Kopke. On trouve une multitude de types de Porto qui sont classés en deux familles. D’un côté les Ruby, fine Ruby, Ruby reserva, crusted, LBV puis enfin Vintage. De l’autre les Tawny, avec des reserva, des tawny avec mention d’âge...
-
Givry 1er cru Clos Marole 2016 Domaine Joblot
Givry 1er cru Clos Marole 2016 Domaine Joblot. Robe éclatante. Superbe nez très classique sur les fleurs, rose, pivoine. La bouche est très fine, élégante, aérienne sur un beau volume tout rond, sans aspérité aucune avec toutefois de l’allonge et des...
-
Grand cru Osterberg Riesling 2004 Domaine Sipp-mack.
Alsace grand cru Osterberg Riesling 2004 Domaine Sipp-mack. Nez très riche sur l'abricot, la pêche avec des pointes de fruits exotiques. Bouche du même tonneau, enveloppée, riche non sans une fine acidité mais qui se retrouve un peu en marge de cette...
-
Gevrey Chambertin 1er cru Les Corbeaux 2007 Domaine Lucien Boillot.
Gevrey Chambertin 1er cru Les Corbeaux 2007 Domaine Lucien Boillot. Cette parcelle est coincée entre le village et l’enfilade de grands crus, en touchant les Mazis-bas duquel il reprend sans nul doute quelques traits de caractère. Robe sombre. Superbe...
-
Alsace muscat Réserve Henny 1973 Preiss-Henny
Alsace muscat Réserve Henny 1973 Preiss-Henny. Le bouchon n’a pas résisté à la petite pression du bilame et a terminé sa course dans le breuvage barbotant délicatement pendant toute la soirée. Robe dorée à peine évoluée. Le nez est très frais sur la menthe...
-
Alsace gewurztraminer Kritt 1990 vendanges tardives Marc Kreydenweiss
Alsace gewurztraminer Kritt 1990 vendanges tardives Marc Kreydenweiss. Robe dorée. Nez ouvert et très expressif sur les fruits exotiques, le safran, la pâte de fruits. L’attaque est moelleuse, toute en rondeur, note de beurre frais, le sucre est assez...
-
Bourgogne Côtes D'Auxerre Corps de garde 2002 G & JH Goisot
Bourgogne Côtes D'Auxerre Corps de garde 2002 G & JH Goisot. Une cuvée qui vient se placer entre la classique et la Trilogie Gueule de loup, Biaumond et Gondonne. La robe est jeune paille. Le nez est marqué par des notes de thé, de tisane de fleurs sèches...
-
Soirée SAINT JULIEN non classée au CLUB AOC BARR
Saint Julien est une des appellations communales de Bordeaux, l’une des plus célèbres avec Pauillac, Margaux et Saint Estephe sur la rive gauche et Pomerol, Saint Emilion à droite. Saint Julien, propose selon la brochure des vins harmonieux, puissants...
-
Alsace pinot noir V 2013 Domaine Muré
Alsace pinot noir V 2013 Domaine Muré. Robe sombre. Nez sur la confiture de fruits noirs, une touche de café et autres relents torréfiés. La bouche est souple, sur des tannins gras, une acidité très centrée et longiligne. L’ensemble gagne en profondeur...
-
Alsace Riesling Cuvée Frederic Émile 1992 Domaine Trimbach
Alsace Riesling Cuvée Frederic Émile 1992 Domaine Trimbach. Robe dorée intense. Nez ouvert sur le pralin, des notes torréfiées de l’orange confite sur une touche fumée pierreuse. L’attaque en bouche est très large, ample avec beaucoup de corps et de tenue....
-
Chassagne-Montrachet 1er cru En Virondot 2008 Marc Morey
Chassagne-Montrachet 1er cru En Virondot 2008 Marc Morey. A quelques jours d’arpenter les vignes de ce village, je révise avec un 2008 au nez largement boisé mais de façon élégante avec des fleurs et des notes de fleur d’oranger et quelques touches plus...
-
Alsace pinot noir Sundel 2017 Émile Beyer.
Alsace pinot noir Sundel 2017 Émile Beyer. Robe un peu terne. Vin qui aura besoin d’air pour s’exprimer pleinement. Nez floral, rose, ronce un rien végétal, sureau, cassis. La bouche est dense en attaque, juteuse droite sur une acidité mordante mais salivante....
-
Alsace riesling Herrenreben 2018 Domaine Schoenheitz
Alsace riesling Herrenreben 2018 Domaine Schoenheitz. Robe pale. Nez ouvert, floral avec des touches d’amandes. La bouche est large, légèrement enrobée sur une acidité fine et franche dans une minéralité sèche. Un vin presque tannique, sans concession...
-
Givry préface 2019 Domaine Joblot
Givry Préface 2019 Domaine Joblot. Robe encore juvénile avec des notes violacées. Le nez est marqué par la cerise noire, les fleurs comme la rose et une petite touche végétale. La bouche est très douce, souple, sphérique avec une acidité très centrée...
-
Saint Joseph blanc 2020 Graeme et Julie Bott
Saint Joseph blanc 2020 Graeme et Julie Bott. Nez réduit puis pierreux et fruité jaune dans la discrétion. Le dernier verre sera plus expressif. L’attaque est aérienne puis ronde, grasse, avec un côté joueur tout en restant élégant dans un élevage encore...
-
Bourgogne Aligoté Hors Classe 2019 Domaine Buisson-Charles
Bourgogne Aligoté Hors Classe 2019 Domaine Buisson-Charles. Nez frais à la façon d’un chenin sur les fruits blancs la pomme granit smith et des notes pâtissières mais sans lourdeur. La bouche est ronde en attaque presque sucrée avec de la mâche, du volume...
-
Chablis 1er cru Beauroy 2014 Laurent Tribut
Chablis 1er cru Beauroy 2014 Laurent Tribut. Nez marqué par la coquille d’huître du chèvrefeuille, une pointe d’anis. La bouche est dense, avec du gras, beaucoup d’allonge et une forte sapidité sur une acidité directe, droite, franche et nette. Structure...