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Alsace Grand Cru Zotzenberg gewurztraminer 2000 Fernand Seltz. Bouteille trouvée dans la cave de beau-papa, mise de côté pour la naissance de notre fiston. La robe est topaze. Le nez est marqué par l’orange amer, le pamplemousse, les curry, les fruits...
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Alsace gewurztraminer lisenberg 2013 Domaine Schoenheitz. Nez sur les fruits blancs, les fruits exotiques sans tirer sur le litchi pour autant. Point d’épice par contre. L’attaque est pointue puis moelleuse avec un très bel équilibre entre une acidité...
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Nouvelle soirée (30 juin 2023) chez le vigneron au Domaine Schoenheitz mais surtout première soirée à thème pour le nouveau propriétaire du domaine, Dominique et Henri ayant décidé de passer la main à Jérôme. Le thème de cette soirée est La Corée avec...
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Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten gewurztraminer 2005 Sélection de grains nobles Domaine Loew. Sans doute le nom de cuvée le plus long pour ce vin au nez de raisins secs, d’épices douces avec une volatile bien maîtrisée. La bouche est fluide et...
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Alsace gewurztraminer réserve personnelle 2011 Domaine Jean-Paul Schmitt. Nez net et ouvert sur des notes de feuilles sèches un rien old school. L’attaque est moelleuse dans une structure délicate au touché soyeux. L’équilibre un poil au perché et néanmoins...
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Gewurztraminer 1967 JP Ecklé. Aucune notion de terroir mais un liseré « vin de réserve » qui signe en ce temps là une marque de fierté chez le vigneron. Nez sans doute un peu liégeux sur des notes classiques de fleurs sèches et de cuir. L’attaque est...
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Alsace gewurztraminer Kritt 1990 vendanges tardives Marc Kreydenweiss. Robe dorée. Nez ouvert et très expressif sur les fruits exotiques, le safran, la pâte de fruits. L’attaque est moelleuse, toute en rondeur, note de beurre frais, le sucre est assez...
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Alsace gewurztraminer Eguisheim 2018 Émile Beyer. Situé entre les traditions et les vins de grands terroirs ce gewurztraminer est l’un des fiers représentants de cette gamme « village » que j’aimerais voir naître officiellement en Alsace. Le nez est très...
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Alsace gewurztraminer VT 1990 Gustave Lorentz. Nez moyennement expressif sur des notes grillées, passerillées, torréfiée, fruits jaunes. La bouche est en demi-corps dans un style moelleux/tendu avec une densité en sucre sans commune mesure avec les VT...
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Gewurztraminer grand cru Kessler 1983 Domaines Schlumberger. Nez sur la croute de pain, les fruits secs, les fleurs sèches, la morille avec une touche de confit. La bouche est grasse, moelleuse avec une très forte densité, une minéralité presque violente...
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Alsace gewurztraminer vendanges tardives réserve exceptionnelle 1976 Domaine Weinbach. Robe orangé. Nez puissant, fruits confits, botrytis, abricot, exotique, torréfié. Bouche moelleuse sans excès sur une impression sphérique, volubile avec une acidité...
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Le choix d’un thème de dégustation est toujours une affaire de préférence, de goût et de moyen et il y a toujours débat sur la liste. Le consensus est souvent plus simple sur les soirées millésimes surtout avec ceux qui sont unanimement reconnu comme...
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Les grands crus alsaciens sont aux nombres de 51 et font souvent la part belle au riesling qui se retrouvent souvent majoritaire. Le grand cru Kirchberg de Barr est une exception dans ce paysage avec 53% de la surface plantés en gewurztraminer pour 30%...
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Alsace grand cru kitterle gewurztraminer 1997 Domaines Schlumberger. A peine ouverte je ne résiste pas à partager cette belle bouteille d'autant plus que j'ai suis rarement chanceux avec ce domaine, cumulant les bouteilles bouchonnées ou prématurément...
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Gewurztraminer Linsenberg 2013 Domaine Schoenheitz. Terroir granitique sur la commune de Wihr Au Val, à l'entrée de la vallée de munster sur des pentes pas si lointaine du grand cru Brand de Turckheim. Cet unique domaine de la commune est passé maitre...
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