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En fin d’année le club AOC de Barr propose souvent une soirée prestige et vins de fêtes, Champagne en 2013, Sauternes en 2012, ou encore Rhône nord en 2011. Cette fin d’année 2014 va encore une fois être orientée vers une appellation festive avec le Burgenland...
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En février 2012 naquit l’idée de faire une double verticale au domaine Paul Blanck. Une première série consacrée au grand cru Schlossberg au travers du riesling et une seconde consacrée à la cuvée « F » Pinot noir provenant elle du Furstentum voisin....
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Avant dernière soirée pour cette année 2014 au club AOC de Barr avec une sélection de Rioja, certainement la plus célèbre AOC espagnol. On y distingue trois sous-régions avec un total de 60000 hectares: Rioja Alta, Rioja Baja et Rioja Alavesa. Le vin...
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Alsace grand cru Schlossberg riesling vieilles vignes 1991 Domaine Paul Blanck. Dégusté au domaine lors d’une verticale de Riesling Schlossberg, dont le compte rendu va suivre plus tard. Il a pour moi dominé le 1990, pourtant né sous une bonne étoile....
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Alsace Pinot Blanc Val Saint Grégoire 2012 Domaine Schoenheitz. Sous la dénomination Val Saint Grégoire nous allons retrouver des vins issus des cépages pinot blanc et gris profitant du microclimat favorable de la vallée de Munster, nom actuel du Val...
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L’année 2014 aura vu le troisième opus des repas TGVA de l’Oenothèque Alsace. Après un premier épisode à la Taverne Alsacienne d’Ingersheim en 2010, puis à La Nouvelle Auberge à Wihr Au Val en 2012, c’est à nouveau à la Taverne Alsacienne que s’est tenu...
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Volnay 1995 Rebourgeon Mure. Domaine de Pommard dont on parle de plus en plus dans les guides et sur le web. Une palette de climats assez remarquable entre Beaune et Volnay, des prix sages et une grande gentiellesse. Il n'en fallait pas plus pour ouvrir...
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Après les merlots suisses direction le grande Sud de la France avec une soirée consacrée au vins du Roussillon, des Côtes du Roussillon et Côtes du Roussillon villages pour être plus précis. Côtes du Roussillon est une des 14 AOC de la région sur 118...
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octobre 2014. Le domaine Jean-Paul Schmitt est situé à la ferme du Hühnelmühle à Scherwiller si on rajoute l’absence presque total d’indication dans le village, on peut facilement imaginer les gens tourner en rond pour trouver le bon chemin. Bien qu’alsacien,...
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Alsace Muscat 2011 Les 3 demoiselles Domaine Pfister. Nez pur et très parfumé marqué par le muscat avec des notes fraiches de fleurs, avec un peu de menthe et de fruits blancs. La bouche est dense, également très aromatique dans un style ferme et sec...
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Nous avons pris pour habitude avec le club AOC de Barr de nous aventurer au moins une fois par an hors de France en choisissant d’explorer virtuellement d’autres vignobles. Après deux superbes séances sur les vins Grecs, une série de Chianti, une de Barolo...
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Ma tournée de printemps en terres bourguignonnes a pris un accent automnale cette année. Elle se résume depuis des années à rendre visite aux domaines Lucien Boillot et Joseph Voillot. Manque un peu de blanc dans tout ça, aussi cette année c’est en famille...
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Puligny Montrachet 1er cru Les referts 2005 Domaine Louis Carillon et fils. Ce climat est certainement le moins connu du village loin derrière la notoriété des Pucelles, des Folatières ou même de Clavaillon. Elle est située à la limite de Meursault, en...
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Sainte Croix du Mont Château Lafüe 1959. Je n’ai pas trouvé beaucoup d’information sur ce château, ni site web ni adresse. En fouillant un peu plus on trouve actuellement un lien entre le Château Laurette et ce Château Lafüe par le biais de la SCEA Vignobles...
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Côte Rôtie Brune et Blonde 1990 Domaine Guigal. Robe évoluée sans toutefois tirer sur les tuiles. Le nez est marqué par les épices douces, la cannelle, le sous-bois, la peau d’orange, la fraise écrasée. La bouche est souple, très fluide comme une caresse...
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