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Les blogs ont-ils de l’influence sur les ventes de vin ? Vu que les mauvais vins se vendent toujours aussi bien, voire mieux que les bons j’aurais tendance à penser que non. Ce n’est apparemment pas le point de vu de www.vin-malin.fr qui débute une campagne...
Lire la suiteRiesling grand cru Frankstein 2004 Domaine Beck-Hartweg : Dans la patrie des Beck, à Dambach-la-ville, je demande le domaine de Florian Hartweg, membre de notre petit club. Le nez est citronné façon tarte à la meringue. La bouche est compact avec une...
Lire la suiteSoirée rosé de France au club A.O.C. avec une sélection de 12 bouteilles. La soirée s’annonce bien, une grande partie des membres sont présents et nous avons même des invités. 12 bouteilles et 12 verres à servir. Parfait pour une dégustation. Le but de...
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Bourgogne pinot noir Vieilles vignes 2006 Domaine Joseph Voillot : La robe est superbe, tendre à souhait, bourguignonne. Le nez a besoin d’un peu d’air pour s’ouvrir, mais une fois en place c’est un festival de fruits rouges, d’épice avec une pointe de...
Lire la suiteSaint Bris Fié corps de Garde 2005 Domaine JH et G. Goisot : Version corps de garde donc haut de gamme pour ce pur sauvignon gris, cépage rare en France de nos jour. Le site parle de Sauvignon rose. Le nez est marqué par des notes végétales, de buis,...
Lire la suiteAuxerrois Moenchreben de Rorschwihr 2005 Domaine Rolly Gassmann. Nez comme toujours plaisant, ensorceleur et charmeur d’ananas, de grains de café finement torréfiés, de fruits exotiques. La bouche est douce et légère avec un équilibre subtil entre fraicheur...
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Les euros députés ont laissé tomber le décret sur la possibilité de couper du blanc avec un trait de rouge pour faire du rosé. Terminé le Kir vin blanc. Houra, une grande victoire pour tous ces mauvais rosés qui ne trouvent plus là un potentiel concurrent...
Lire la suiteSantenay 1er cru Clos de Tavannes 1998 Domaine Lucien Muzard : Robe aux reflets bruns. Nez floral et vieillissant sur des senteurs de rose, de bois rare et autres senteurs de tabac blond et tertiaire. La bouche est soyeuse, fine avec des tannins gras...
Lire la suiteQuelques crus du domaine Jean-Marc Bernhard de Katzenthal. Je profite d'une visite pour le club pour déguster quelques vins. Pas beaucoup de notes mais le temps presse. Riesling grand cru Wineck-Schlossberg 2007 Nez beurré, floral évoluant sur des notes...
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Deuxième rendez-vous chez le vigneron avec l’œnothèque Alsace après une visite historique chez Klipfel . Cette fois direction le Haut-Rhin dans un village à l’écart de la route du vin, entre Turckeim et son grand cru Brand et Munster, j'ai nommé Wihr-au-Val,...
Lire la suiteSylvaner Vérité 2007 Domaine Etienne Loew : Superbe nez de fruits évoluant sur des notes plus floral, de thé gunpowder. Bouche dense, ferme et fermée avec une acidité un peu en retrait et une pointe de rondeur bien fondue. Il faudra attendre 2/3 ans pour...
Lire la suiteCrémant Sub Rosa cave de Beblenheim : Robe assez dense. Nez de fruits jaunes, net et charmeur. Bouche avec une bulle crémeuse sur une bouche grasse et une bulle qui dégaze joliment. Un très bon crémant certainement parfait à table grâce a son coté compact...
Lire la suiteMorey Saint Denis 2002 Domaine Lecheneaut : Robe sombre et profonde. Nez puissant et très aromatique de fleurs variées, de bois rare dans un style mur et charmeur. La bouche est du même calibre, massive, puissante, généreuse avec beaucoup de corps et...
Lire la suiteCôtes du Rhône Saint Esprit 1999 Delas Frères : Robe sombre au disque très légèrement brun. Nez de cacao, de cerise noire, d’essence de bois rare et de sous-bois. La bouche est souple, compact et assez massive. Ce n’est pas ciselé et d’une précision redoutable...
Lire la suiteMarsannay les Echezeaux 2003 Domaine Bart : A ne pas confondre avec son illustre grand frère. Nez de petit fruits rouge de type groseille, framboise, très aérien. Le réchauffement apportera son lot de cerises à peine confites. La bouche est douce, sans...
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