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Gewurztraminer 1967 JP Ecklé.
Aucune notion de terroir mais un liseré « vin de réserve » qui signe en ce temps là une marque de fierté chez le vigneron. Nez sans doute un peu liégeux sur des notes classiques de fleurs sèches et de cuir. L’attaque est intense même mordante sur une acidité pointue, une matière très droite, franche et sèche. Un vin encore d’une grande franchise après 54 ans qui trace son chemin sans broncher. 15/20
Stéphane
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