Alsace gewurztraminer lisenberg 2013 Domaine Schoenheitz.
Nez sur les fruits blancs, les fruits exotiques sans tirer sur le litchi pour autant. Point d’épice par contre. L’attaque est pointue puis moelleuse avec un très bel équilibre entre une acidité ciselé et une richesse maîtrisée. L’ensemble est aérien tout en restant franc avec une certaine solidité avec une petite pointe de truffe blanche comme sur les 96 même si moins marqué. Belle finale sur l’aromatique sans lourdeur. 16/20.
Stéphane