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Alsace Riesling Patergarten 2004 Paul Blanck : Bouteille achetée sur place en septembre 2007 lors de ma dernière visite au domaine. La capsule vis Stelvin m’avait à cette époque interpellé car j’étais encore (le suis-je encore ?) partisan du bouchon liège...
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Riesling Andlau 2006 Domaine des Marronniers Guy Wach Riesling d’un terroir gréseux dans la partie basse du grand cru Wielbelsberg, un des 3 du village avec le Kastelberg et le Moenchberg. Nez sur les fruits jaunes très mûrs comme l’abricot avec une touche...
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Riesling 2005 Agathe Bursin. Direction le grand sud de l’Alsace cette fois avec un domaine qui avait, grâce au net, connu une monté de notoriété très rapide. Le soufflé est un peu retombé ces dernières années, d’autres domaines ayant pris le relais de...
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Riesling Silberberg Sélection de Grains nobles 2007 André Pfister. Je ne présente plus cette belle maison de Dahlenheim qui exploite, outre de belles parcelles sur le confidentiel grand cru Engelberg, le silberberg à la sortie sud du village. La robe...
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Riesling Clos de la Folie Marco 2010 Domaine Hering. Le clos de la Folie Marco, tout un programme. Du nom de Mr Louis-Felix Marco, bailli de la Seigneurie de Barr, qui au 18e s. a fait ériger cette grande bâtisse qui trône au milieu du clos. Robe gris,...
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Riesling Silberberg 2007 André Pfister. Ce terroir argilo-calcaire assez caillouteux du Silberberg se trouve derrière le village de Dahlenheim, dans la partie haute, au sud et en direction de Wolxheim. Il constitue au domaine le riesling d’entrée de gamme...
Lire la suiteRiesling Expression 2008 Domaine Agapé. Expression désigne la gamme de vin générique au domaine tenu par Vincent Sipp. Disons par là qu’il s’agit d’un vin se voulant de cépage et non de terroir revendiqué comme les grands crus. Le nez est de pierre et...
Lire la suiteRiesling Clos Windsbuhl 2007 Zind-Humbrecht Parcelle situé sur la commune d’Hunawihr, coté Ribeauvillé, non loin de l’église Sainte Hune. Terroir de calcaire du Muschelkalk. Le nez est discret, sur la pierre, le silex, les agrumes avec de subtiles touches...
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Riesling Bruderbach Clos des frères 2004 Etienne Loew : De retour du domaine où j’ai à nouveau dégusté toute la gamme actuellement en vente je décide de faire un flashback avec une cuvée un peu plus ancienne. Initialement j’avais ouvert cette cuvée en...
Lire la suiteRiesling Pflaenzerreben de Rorschwihr 2002 – Rolly Gassmann : un très joli nez mêlant notes de pierres chaudes et de fleurs mais aussi de menthe fraiche. La bouche est très précise, ciselée dans sa structure avec une acidité marqué le tout dans un profil...
Lire la suite-riesling grand cru Muenchberg 2007 – Julien Meyer à Nothalten. Nez sur la pomme blette, l’encaustique, le pain grillé, la morille sèche. La bouche est plus dense, plus riesling avec une salinité marquée mais le nez signe une vinification plus que hasardeuse....
Lire la suiteRiesling Clos Windsbuhl 1999 – Zind-Humbrecht Nez complexe sur les cailloux, l’encaustique, le confit d’agrumes amers. La bouche est puissante, de profondeur moyenne pour ce clos, très structurée mure et riche avec un équilibre haut perché mais se buvant...
Lire la suiteRiesling Muschelkalk 2005 Domaine Etienne Loew. Dans la gamme des rieslings de cette jeune maison, ce muschelkalk est l’entrée de gamme, du moins dans la grille tarifaire. J’ai toujours apprécié son coté vivant, frais et facile d’approche et pourtant...
Lire la suiteRiesling Pflaenzenreben de Rorschwihr 1993 Domaine Rolly-Gassmann : Nez plus racé, semblant plus tendu avec de subtiles touches d’hydrocarbure, de sucre d’orge et de fleurs blanches. La bouche est plus fruitée dans un style sec aujourd’hui avec beaucoup...
Lire la suiteRiesling Schenkenberg vieilles vignes 2005 Domaine Seilly : Nez très mûr sur des aromes d’agrumes confits, de craie, de miel et d’hydrocarbure. La bouche est onctueuse avec toujours cette esprit mur avec une acidité présente mais cela semble manquer un...
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