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Riesling Muhlforst 2005 Vincent Stoeffler : Nez d’agrumes très mûrs, presque confits avec des touches crayeuses. Bouche ample et puissante, généreuse dans son expression aromatique. L’acidité est fondue mais bien là, dans le bloc minérale. Finale confortable,...
Lire la suitealsace riesling
Riesling vendages tardives 2005 Domaine Rolly-Gassmann.
Riesling vendages tardives 2005 Domaine Rolly-Gassmann. Nez sur une impression de fruits rouges, de fraise puis d’agrumes, de pêche nettement plus imposant que le précédent. La bouche est profonde, saline, puissante et ample bien dans le style du domaine....
Lire la suiteRiesling vendanges tardives 2007 Armand Landmann.
Riesling vendanges tardives 2007 Armand Landmann. Cuvée provenant du terroir de grès du Zellberg à Nothalte. Nez sur la fleur d’oranger, la pêche la citronnelle, le poivre blanc dans un style pur et cristallin. La bouche élégante, dynamique d’un équilibre...
Lire la suiteRiesling cuvée Extra 1966 Domaine Jérôme Lorentz.
Riesling cuvée Extra 1966 Domaine Jérôme Lorentz. Cuvée certainement issue du grand cru Altenberg de Bergheim.Nez pur, net, de menthe fraiche un rien confit avec des soupçons de croute de pain. La bouche est souple, vive puis complexe, dense, avec un...
Lire la suiteRiesling Clos Häuserer 1999 domaine Zind-Humbrecht.
Riesling Clos Häuserer 1999 domaine Zind-Humbrecht. Nez floral avec des touches de miel d’acacia et de pain. La bouche est souple, compact et massive avec beaucoup de gras et de matière. La finale est longue et expressive pour ce riesling à maturité....
Lire la suiteriesling Herrenweg de Turckheim 1999 de Zind-Humbrecht.
Riesling Herrenweg de Turckheim 1999 de Zind-Humbrecht. Fantastique nez, sur le miel, le thé, la verveine, et des touches très fine d’encaustique. La bouche est riche, presque moelleuse avec une acidité fine. La bouche n’est pas un monstre de profondeur...
Lire la suiteRiesling les Pierrets 2002 Domaine Josmeyer.
Riesling les Pierrets 2002 Domaine Josmeyer. Nez de pierre, d’agrumes confits, de fleurs blanches. Je ne retrouve pas le profil riche et exotique des 2002. La bouche est racée, dense dans sa structure avec une bonne dose de fraicheur. Très typé dans son...
Lire la suiteRiesling Bruderbach Clos des frères 2007 Domaine Etienne Loew.
Riesling Bruderbach Clos des frères 2007 Domaine Etienne Loew : Nez sur les agrumes presque confits avec une pointe d’épice souligné par des notes torréfiées et de mie de pain. La bouche est précise en attaque avec son acidité frétillante de terroir gréseux....
Lire la suiteRiesling Clos Sainte Hune 1995 Domaine Trimbach
Riesling Clos Sainte Hune 1995 Domaine Trimbach : De passage chez Thierry pour faire connaissance avec son petit dernier, Alexandre, je me retrouve nez à nez avec cette bouteille, ouverte après deux autres quilles de qualités plus moyennes. Le nez est...
Lire la suiteRiesling 2004 Domaine de l’Oriel Gérard Weinzorn.
Riesling 2004 Domaine de l’Oriel Gérard Weinzorn : Deux semaines de balades en Toscane puis dans le Vaucluse ont eu raison de moi. Un riesling vite !! Les chianti et autres chateauneufs du pape vont attendre en cave. Mais pas n’importe lequel. Un riesling...
Lire la suiteRetour sur Les Pierrets 2004 du domaine Josmeyer.
Retour sur ce riesling Les Pierrets 2004 qui siège fièrement dans la porte de mon frigo depuis 4 jours. C’est toujours aussi bon voire même meilleur. Le nez a peut être perdu son coté bonbon pour n’être plus constitué que d’agrume mais la bouche à gagné...
Lire la suiteRiesling les Pierrets 2004 Domaine Josmeyer.
Riesling les Pierrets 2004 Domaine Josmeyer : Les raisins issus du Herrenweg de Wintzenheim donc sur la partie sud du terroir. Le nez est fruité, sur les agrumes, le bonbon, le sucre d’orge et la mie de pain. La bouche est ample, avec une bonne fraicheur...
Lire la suiteRiesling Coteaux de Dambach-la-ville 2005 Gilbert Beck Domaine du Rempart
Riesling Coteaux de Dambach-la-ville 2005 Gilbert Beck Domaine du Rempart. Une cuvée issue des coteaux granitiques de la ville. Nez floral évoluant sur les agrumes avec des notes plus végétales. La bouche est sphérique avec une acidité franche mais fine...
Lire la suiteRiesling Clos Sainte Hune 1987 Maison Trimbach
Retour sur cette bouteille dégustée en 2007.... Riesling Clos Sainte Hune 1987 Maison Trimbach. Bouteille ouverte pour notre anniversaire de mariage qui a failli tourner au vinaigre tant le vin était désagréable à l’ouverture. Nous l’avons oublié une...
Lire la suiteRiesling « Hugel » 2001 Vendanges Tardives (Just amazing !!)
Riesling « Hugel » 2001 Vendanges Tardives . Nez de fruits jaunes puis d’écorce d’orange avec une touche pierreuse des plus somptueuses. La bouche est juste à pleurer !! This Hugel wine is just amazing (si les anglais n’ont pas pigé !!) Ce vin réussi...
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