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Riesling Bruderbach Clos des Frères 2005 Domaine Loew. Nez de thé vert, de caramel au beurre et d'écorce d’agrume. Bouche paraissant assez riche en attaque puis beaucoup plus tendue en milieu de bouche avec une acidité très gréseuse donnant également...
Lire la suitealsace riesling
Riesling Schenckenberg vieilles vignes 2005 Domaine Seilly
Bouteille dégustée lors de la soirée du 10/01/09 chez nous en compagnie d'Agnes, Pierre, Eric et Yannick. Les autres bouteilles seront commentées dans les jours qui viennent.... Riesling Schenckenberg vieilles vignes 2005 Domaine Seilly : Nez de pamplemousse...
Lire la suiteRiesling Cuvée des comtes d’Eguisheim 2001 Domaine Léon Beyer
Riesling Cuvée des comtes d’Eguisheim 2001 Domaine Léon Beyer : Je préviens de suite, j’ai un doute sur la conservation de cette bouteille, achetée il y a deux ans à la foire aux vins de Colmar. Nez balsamique, sur les résineux avec une petite touche...
Lire la suiteRiesling 2004 Domaine de l’Oriel Gérard Weinzorn.
Riesling 2004 Domaine de l’Oriel Gérard Weinzorn : Nez exotique évoluant sur les fleurs. La bouche tranchante avec une très grosse acidité. L’ensemble est sec avec un léger grillé en finale. Une bonne bouteille mais il faudra prévenir les non alsaciens….la...
Lire la suiteRiesling 2005 Agathe Bursin.
Riesling 2005 Agathe Bursin . Robe un poil soutenue. Nez de fruits blancs type pêche évoluant sur les fruits exotiques. Un nez assez proche des vins de Rolly-Gassmann, pour les connaisseurs. La bouche est bien structurée, ronde en attaque avec une acidité...
Lire la suiteRiesling Muschelkalck 2004 Etienne Loew
Et oui, encore une bouteille de Loew. Il faut dire qu'avec 180 bouteilles de ce domaine en cave, la chance de tomber sur une bouteille de ce domaine est assez grande. Voici donc le "Riesling de base" du domaine. De base car le moins cher de la gamme mais...
Lire la suiteRiesling Rosenbourg 2005 Paul Blanck
ce soir...... Riesling Rosenbourg 2005 Paul Blanck : Nez floral, herbacé sur des notes de cailloux. Bouche présentant une petite rondeur en attaque suivi d’une très belle acidité, profonde et dense donnant un caractère sec à ce vin. Une très belle bouteille...
Lire la suiteRiesling Frédéric Emile 2001 Trimbach
Riesling Frédéric Emile 2001 Trimbach : La robe est jaune claire. Le nez est floral évoluant sur le citron avec une pointe d’amande et de miel. L’attaque est tranchante comme un rasoir et l’équilibre est sec (plus que sec) Beaucoup de profondeur et de...
Lire la suiteRiesling Clos Eugénie 2002 Emile Boeckel
Riesling Clos Eugénie 2002 Emile Boeckel. Ce clos est situé dans le Stein (pierre) situé au sud du village de Mittelbergheim. Le nez est caillouteux sur les fleurs blanches et les agrumes. La bouche est droite, vraiment sèche mais d’une profondeur rarement...
Lire la suiteRiesling Muschelkalk 2005 Etienne Loew
Riesling Muschelkalk 2005 Etienne Loew. Robe pale, viel or. Le nez est expressif, plus floral que fruité avec un très léger grillé et des notes pierreuses. La bouche est très droite, franche et sèche soutenu par une acidité longue et mûre soulignant une...
Lire la suiteRiesling 1973 Sigillé de la Confrérie Saint Etienne Louis Sipp
Riesling 1973 Sigillé de la Confrérie Saint Etienne Louis Sipp. Robe brillante presque fluo. Nez sur l’herbe fraîche, l’amande, la menthe. La bouche est droite en attaque puis très grasse sans être lourd car elle a gardé une belle fraîcheur grâce à une...
Lire la suiteRiesling de Wolxheim 2006 Clément Lissner
Riesling de Wolxheim 2006 Clément Lissner : Le nez évolue beaucoup en passant des fruits blancs aux épices douces, aux fleurs puis assez nettement sur le pamplemousse et le sucre d’orge à la réglisse. C’est bien compliqué tout cela mais vous aurez toujours...
Lire la suiteRiesling VV 2006 Charles et Dominique Frey
Riesling VV 2006 Charles et Dominique Frey. Robe jaune gris. Nez poussiéreux laissant passer quelques notes florales. Mou en attaque, il devient plus rond avec une acidité un poil en avant en milieu de bouche. L’ensemble nez/bouche reste toutefois net...
Lire la suiteRiesling grand cru Schlossberg 2004 cave de Kientzheim Kaysersberg
Riesling grand cru Schlossberg 2004 cave de Kientzheim Kaysersberg. Bouteille trouvée en linaire au coopé du coin pour 6.34 euros !!! Je retire la capsule et oh surprise !! un bouchon en plastoque nomacore!!! Bon bref. La robe est jaune brillante. Le...
Lire la suiteRiesling grand cru Schlossberg 2004 Paul Blanck
Riesling grand cru Schlossberg 2004 Paul Blanck. Robe claire et jeune. Le nez est fermé à l’ouverture, un passage en carafe lui fera du bien. On reprend donc l’analyse après une heure sur le rebord de fenêtre. Le nez est beurré, sur le pain, les agrumes...
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