Riesling Bruderbach Clos des frères 2004 Etienne Loew

Riesling Bruderbach Clos des frères 2004 Etienne Loew :

De retour du domaine où j’ai à nouveau dégusté toute la gamme actuellement en vente je décide de faire un flashback avec une cuvée un peu plus ancienne. Initialement j’avais ouvert cette cuvée en pinot gris mais la petite surcharge en sucre la fera passer en compagnon pendant que je cuisine.

Ce riesling au nez légèrement lacté s’ouvre sur l’orange confite avec une pointe végétale signant comme souvent le millésime. Une touche de poivre blanc vient apporter de la complexité. La bouche est ample avec une acidité large et fine sur une salinité aérienne provenant du terroir gréseux procurant beaucoup de mâche . Petite amertume sur une finale crayeuse. Un riesling aujourd’hui à point qui pourra encore vieillir quelques années sans faillir. 15/20