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Poursuite des visites de printemps chez le vigneron maintenant historique de ma cave. Le domaine Loew à Westhoffen dont j’ai encore des bouteilles en cave depuis le millésime 2000 !! Voici ma vision rapide du millésime 2009 et un retour sur quelques 2008...
Lire la suiteinformations diverses
Millésime 2010, première photo !
un nouveau caviste on-line
Un de plus vous me direz, mais celui-ci est géré par Stéphane Lenglet, un véritable passionné de vin, prof à ses heures. Les listes de vins courtes mais extremement bien faite avec les grands noms du vignoble Français, Boxler, Goisot, Macle, Buisson-Charles..........
Lire la suiteVin passion N°2
J’attaque la lecture de l’article sur ZH et il y a plein de trucs qui ne vont pas : Meursault prend un L avant le T, sauternes un S à la fin…bon ils ne sont pas grands connaisseurs de vins ou de géographie, pas grave. Plus loin…Le domaine Humbrecht produit...
Lire la suite2 ans déjà......le temps passe, le vin coule
2 ans que ce blog est ouvert ! Voila le constat de ce matin en passant sur l’interface administrateur. En 2 ans, 46.540 pages vues, 22.470 visiteurs uniques et 500 articles donc au moins 600 vins commentés. C’est loin, très loin des sites big-brothers...
Lire la suiteUne mauvaise expérience avec Sainte-Hune
Pas de propos biblique rassurez vous mais simplement un lien sur un Article de Thierry Meyer sur deux bouteilles defectueuses.... Une mauvaise expérience pour lui mais de bonnes informations pour nous et pour tous ceux qui veulent découvrir les grands...
Lire la suiteTrosset, Terres Falmet et Josmeyer chez Vino Strada
Présentation des vins de trois domaines chez Vino Strada Strasbourg ce vendredi 13 novembre. C’est avec Pierre R. que je m’y rends. Domaine Trosset et ses fils. Ce domaine, bien connu des amateurs de Savoie se situ sur la commune de Montmélian avec les...
Lire la suiteQuelques 2008 au domaine Jean-Marc Bernhard.
Visite rapide avec Pierre R au domaine Jean-Marc Bernhard à Katzenthal. 1-sylvaner vignoble de Katzenthal 2008. Un nez discret sur des aromes floraux. La bouche est sèche en attaque puis prend un peu de rondeur mais reste dans un style sec et gouleyant....
Lire la suitePrésentation 2009 des Grands Crus d'Alsace.
C’est dans le cadre de Festi-Festin que se tient ce week-end à Strasbourg la présentation des grands crus, habituellement organisée au Château de la Confrérie Sainte Etienne. Pendant des heures durant j’ai arpenté les quelques mètres carrés du salon pour...
Lire la suiteAux petits oignons à Reichstett
Nouveau restaurant à Reichstett, "a ux petits oignons" prend la place du Falsa stub à peine un an après son ouverture. Le cadre est plus que sympathique, lumineux dans le contraste blanc/anthracite. Le menu est griffonné sur les murs et sur des ardoises...
Lire la suiteL'Alsace dans les années '30
En plein tourment sur le devenir de l’AOC grand cru en Alsace il est bon de se remémorer la vision des vins d’Alsace des amateurs du début du XXième siècle. Voici un extrait du livre « Les grands vins de France » sorti en 1931. .....Les grands crus sont...
Lire la suiteCave du restaurant de Michel Rostang
Petite vidéo de la cave de Michel Rostang Manque plus que les sous pour y aller ....mais ça manque un peu d'Alsace tout ça Stéphane
Lire la suiteMon blog dans le monde !!
Je ne fais pas beaucoup de trafic, seulement 13000 visiteurs et 25000 pages vues depuis la création de mon blog mais l’analyseur de google permet de voir les pays de mes visiteurs. Voici l’extraction sur 1 an de cet analyseur. France 4 600 Russia 5 Indonesia...
Lire la suiteTrouver du vin en Toscane.
Vous êtes de passage en Toscane et vous ne voulez pas tester l’accueil des Castello et autre Fattoria de Chianti, une adresse s’impose. La Casa Porciatti à Radda in Chianti, le Ribeauvillé du Chianti Classico. Sur la Piazza di IV novembre, en face de...
Lire la suiteLa maison des vins à Chateauneuf du pape.
Si vous êtes de passage dans le Vaucluse et que vous souhaitez trouver rapidement les grands noms du vignoble papal, rendez-vous à la maison des vins Vinadea à Chateauneuf du Pape. De quoi faire le plein en toute tranquillité. Vous y trouverez outre un...
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