Riesling Cuvée des comtes d’Eguisheim 2001 Domaine Léon Beyer :
Je préviens de suite, j’ai un doute sur la conservation de cette bouteille, achetée il y a deux ans à la foire aux vins de Colmar.
Nez balsamique, sur les résineux avec une petite touche de caramel au beurre salé et d’écorce d’agrume que le devine amer. La bouche est dense, sèche et droite avec beaucoup de matière et une
très belle est profonde acidité signant les grands crus. Minérale est finale. 15/20. Cette note correspond à cette bouteille et pas à la cuvée.
Léon Beyer est un des trois domaines ne souhaitant pas revendiquer l’appellation Alsace grand cru. Les deux autres domaines étant Hugel et
Trimbach.
Cette cuvée des comtes d’Eguisheim est constituée des plus belles parcelles des grands crus Eichberg et Pfersigberg du domaine. Elle est donc à placer dans la catégorie des Jubilée et Frédéric
Emile.
Un bémol, mais ceci n’est que personnel, l’étiquette. Dans le plus pur
style rococo Italien des belles années. En tout cas elle est unique.
Autre point utile, les caves Nicolas vendent cette cuvée dans
toute la France au prix domaine (ou pas loin) La stratégie de vente du domaine fait que l'on trouve en ce moment le millésime 2002.
stéphane