Alsace grand cru Muenchberg riesling 2015 Domaine Ostertag.
Nez dense et compact sur l’écorce d’agrume et de la fleur d’oranger. Attaque large, une sapidité grasse sur une acidité qui tapisse bien les papilles. L’ensemble est long, d’une belle profondeur, encore ferme voire puissant avec une finale sur la réglisse et une pointe de chaleur. Très beau vin dans la force de la jeunesse. 18/20
Stéphane