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Alsace pinot blanc barriques 2015 Domaine Ostertag.
Nez classique sur les fruits blancs sans la moindre trace de la barrique annoncée. La bouche est d’ampleur moyenne, sèche sur une acidité digeste et suffisante pour la balance. L’ensemble n’est pas très démonstratif mais bien plus agréable que nombre de pinot gris lourd et parfois déviant. 13,5/20.
stéphane
