Alsace Gewurztraminer 1973 Gustave Lorentz.
Pas de notion particulière pour cette bouteille achetée aux enchères lors d'une vente à la confrérie Saint Etienne. La bouteille à été rebouchée à la confrérie. Le nez est classique pour un vieux gewurztraminer, menthe sèche, fleurs sèches, l'ensemble étant assez simple mais d'une grande netteté et d'une belle jeunesse. La bouche est sèche, large signant bien les terroirs de Bergheim, encore fraîche, très aromatique avant de beaux amers en finale. Comme le nez, la bouche n'est pas d'une grande complexité mais ce vin a merveilleusement vieilli en restant propre et net. 15/20
Stéphane