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Châteauneuf du pape les olivets 2007 Roger Sabon.
Robe cerise noire. Sur la volatile, le grenache bien mur façon maury. Bouche ample, alcooleuse, avec de la mâche du volume, une certaine profondeur sur des tannins gras et une minéralité en filigrane. Finale plus serrée, un rien fermée même. 16/20
Stéphane
