Margaux 1er grand cru classé Château Margaux 1976 (70/100 RP, 81/100 WS) Robe tendre presque vide. Le nez est poussiéreux et manquant de netteté. La bouche est maigre, sans charme, acidulé et brutale. Pas bon du tout mais Bob l’avait déjà dit avant moi...
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Château Canon La Gaffelière 1993 Saint Emilion Grand cru classé
Château Canon La Gaffelière 1993 Saint Emilion Grand cru classé. Ce Saint Emilion, issu pour 55% de merlot ne va pas répondre à la traditon du millésime qui veut que les vins soient dilués et décharné. Celui-ci est plein au nez avec des notes puissantes...
Lire la suiteSaint Emilion Figeac 1992 1er grand cru classé B

Saint Emilion Figeac 1992 1er grand cru classé B : Nez très bordelais sur le chocolat, le bois précieux, le tabac avec un coté végétal pas très gracieux. Les deux derniers verres seront plus ouverts le lendemain après une nuit en demie bouteille. Reste...
Lire la suiteHaut médoc, La Closerie de Camensac 1997

Haut médoc, La Closerie de Camensac 1997 : Un second vin d’un cinquième cru classé du médoc sur un millésime moyen. Il ne doit pas y rester grand chose, passé 13 ans . Et bien je confirme. Le nez est marqué par le cabernet pas très mur. C’est végétal...
Lire la suitePauillac Château d’Armailhac 2004
Pauillac Château d’Armailhac 2004 : Robe très sombre, presque noir. Nez fruité sur le cassis présentant également des notes de cacao. Elevage quand tu nous tiens !! La bouche est généreuse mais ne présente pas une grosse concentration, c'est même assez...
Lire la suiteBranaire (Duluc-Ducru) 98 vs Bel Air Marquis d'Aligre 1995
Saint Julien 1998 Château Branaire (Duluc-Ducru) et Margaux 1995 Bel Air Marquis d’Aligre. Le Saint Julien est porté sur les fruits noirs avec une pointe de viande à l’évolution avec des notes fraiches d’eucalyptus. L’ensemble est profond et donc plaisant....
Lire la suiteun très vieux Château du Bousquet.

Le plus intéressant avec ce genre de flacon c'est ne pas savoir ce que l'on va boire. Au moment de l'ouverture je n'ai que 1er cru Côtes de Bourg comme information, le nom du château étant complètement illisible. Un petit tour dans l'édition Féret de...
Lire la suitePauillac Pichon Longueville Baron 1990.
Pauillac Pichon Longueville Baron 1990 Belle robe, bien rouge et vive. Un nez dense sur le chocolat, les fruits noirs et le tabac blond. Bouche soyeuse avec un très beau grain tannique. Ampleur généreuse mais semblant encore sur la retenue ce qui est...
Lire la suiteBarsac Château Climens 1979
Barsac Château Climens 1979 Autant le dire de suite, après 3 jours je ne sais toujours pas si le vin est marqué par un problème de bouchon, si tel est le cas se n’est pas très massif. Le nez est puissant sur des notes d’écorce d’orange, de physalis mais...
Lire la suiteSaint Julien Château Gruaud Larose 1990
Saint Julien Château Gruaud Laorse 1990 Retour en France et ce n’est pas le nez qui va nous contredire tant il est caractéristique de cette région. Des petits fruits rouges, du tabac blond, le menthol. La bouche est tendre, ample tout en finesse et délicatesse...
Lire la suiteSoirée Bordeaux 1982 et 1986 avec le club A.O.C

Je profite de cette période de FAV pour proposer au club la soirée Bordeaux avec comme thème, les deux plus beaux millésimes des années ’80. Sélection de bouteilles effectuée avec l’aide de Francis du site www.ameduvin.fr Toutes les bouteilles ont été...
Lire la suiteHaut-Brion 1994 Pessac-Léognan
Haut-Brion 1994 Pessac-Léognan Nez dans le style graphite et cèdre avec des notes de fruits noires. La bouche est onctueuse et pleine avec de la densité et de la mâche. Cela doit être un des plus beau 1994 Bordelais et pourtant cette année n'est pas plus...
Lire la suiteHaut-Bages Libéral 1975
Haut-Bages Libéral 1975. La robe est sombre légèrement tuilée. Le nez est net sur les fruits noirs avec des relents de pruneaux, de menthe accompagnée d'une pointe d'épices douces et des touches végétales pas désagréable. La bouche est assez dense voire...
Lire la suitePessac Léognan Mission Haut Brion 1985
Une Mission Haut Brion 1985. Le nez est épicé sur les fruits noirs. La bouche est fondue avec des tannins présents mais agréables. Je trouve que le vin manque un peu de classe ou alors je ne comprend rien au Bordeaux ce qui est fort probable. La finale...
Lire la suiteClimens 1961 Barsac.
Un tour de cave récent m’a permis de constater un goutte à goutte sous une bouteille de Sauternes. Pourquoi diable cette bouteille a-t-elle subitement décidé de couler. Pas de panique on va voir se que l’on va faire. Première étape la laisser debout les...
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