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Côtes du Rhône Villages Sablet, Le Fournas Santa Duc :
Robe claire pour cet assemblage de Viognier, de Bourboulenc, de clairette et de Grenache blanc. Nez grillé sur les fruits blancs avec une assez forte dominante de poire. L’attaque est franche et le
vin joue dans la finesse et l’élégance, sans lourdeur mais avec du gras. Finale moyenne sur des notes de réglisse et de petit caramel. Une très belle surprise que ce côtes du Rhône, tout en
dentelles et fraicheur. 15/20
stéphane
stéphane