Le grand cru Eichberg à Eguisheim
Superficie : 57.60 hectares
Altitudes : entre 220 et 340 mètres.
Exposition : Sud-Est
Terroir : conglomérats calcaires et marnes de
l’Oligocène.
Producteurs emblématiques de ce grand cru :
Domaine Paul Gingliner à Eguisheim
Domaine Jean-Louis et Fabienne Mann à Eguisheim
Domaine Paul Scherer à Husseren-les-châteaux
Stéphane