Mâcon-Pierreclos tri de chavigne 2009 Guffens Heynen.
Pêche, coing, anis, chèvrefeuille au nez avec des touches finement torréfiées et pointe de miel. Bouche ample, sèche, tannique avec une générosité contenue. Acidité un peu en retrait mais le vin ne sombre pas dans le côté boule. Petite chaleur en finale. Manque un peu d'élégance et de définition. 15/20
Stéphane