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Riesling grand cru Schoenenbourg 2005 Domaine Stoeffler. Nez floral assez discret. La bouche est sèche avec une belle matière en attaque mais le milieu de bouche et un peu plus simple et l’ensemble manque de complexité. Ceci ne devrait normalement pas...
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Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten cuvée Henriette 2005 Frédéric Mochel
Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten cuvée Henriette 2005 Frédéric Mochel. Nez discret. La bouche est plus fine avec une acidité/minéralité plus classe que sur le 2004. Le vin est moins explosif que le précédent. L’ensemble semble un poil plus profond,...
Lire la suiteRiesling grand cru Altenberg de Bergbieten 2004 Frédéric Mochel
Riesling grand cru Altenberg de Bergbieten 2004 Frédéric Mochel. Nez d’agrumes confits avec un coté crayeux. La bouche est imposante, grasse en attaque avec une acidité/minéralité donnant beaucoup de mâche et structure à la bouche. Beaucoup de profondeur...
Lire la suiteRiesling grand cru Steingrubler 1998 Stentz-Bucher.
Riesling grand cru Steingrubler 1998 Stentz-Bucher. Nez typique mais bien fait d’agrumes sur des notes caillouteuses bien présentes. La bouche est très droite avec une acidité salivante et un jolie gras qui donnent beaucoup de matière et de densité à...
Lire la suiteRiesling grand cru Sommerberg 2004 Gerard Weinzorn
Riesling grand cru Sommerberg 2004 Gerard Weinzorn. Le nez est mûr avec des notes d’agrumes presque confits et de miel de fleurs. La bouche est délicatement tendue par une belle et fine acidité typique des granit, longue et non tapageuse. La minéralité...
Lire la suiteRiesling grand cru Furstentum 2002 Domaine Paul Blanck
Riesling Furstentum 2002 Paul Blanck. Nez mûr, très pur et très expressif d’agrume. Classique mais très agréable. Petite touche crayeuse. La mise en bouche est un peu ronde et répond donc parfaitement au terroir calcaire. La bouche est dense avec beaucoup...
Lire la suiteRiesling grand cru Rangen de Thann 1996 Bruno hertz
Riesling grand cru Rangen de Thann 1996 Bruno hertz. Robe vieil or. Nez d’agrume confit et de fleur avec un très léger fumé. La bouche est assez tranchante en attaque avec une forte minéralité. Les aromes de la bouche me font penser qu’il est temps de...
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