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Visite aux Domaines Schlumberger.

Visite aux Domaines Schlumberger.

Les domaines Schlumberger sont vraiment à part en Alsace, voilà le sentiment que j’ai eu en quittant Stéphane Chaise, le DG du célèbre domaine de Guebwiller. Tout commence par le « S » des « domaines » car on parle bien DES Domaines Schlumberger. Ne cherchez...

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Château Franc-Mayne 1989.

Château Franc-Mayne 1989.

Saint Emilion Grand cru Château Franc-Mayne 1989. La robe de ce bordeaux, bien que relativement sombre est franchement trouble. Joli nez, évolué mais bien en place sur des notes de bois nobles, d’encens, d’épice douce sur un fond de cerises noires. La...

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Sylvaner Eminence 2006 Agathe Bursin.

Sylvaner Eminence 2006 Agathe Bursin.

Sylvaner Eminence 2006 Agathe Bursin. Buzz du web vinique des années 2005-2006 ce domaine est aujourd’hui rentré dans les rangs et je n’ai plus rien acheté depuis le millésime 2006 que je redécouvre avec bonheur aujourd’hui au travers de ce sylvaner au...

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Meursault Charmes 2007 Henri Germain

Meursault Charmes 2007 Henri Germain

Meursault 1er cru Charmes 2007 Henri Germain. Bouteille savourée à La Table d’Eugène dans le XVIIIeme de Paris qui en plus, de proposer des plats succulents avec de la recherche dans les accords, dispose et propose pas mal de vin à maturité comme ce 2007...

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